Смачніше, ніж самі знаєте де: готуємо фантастичний сирний соус

Ні для кого не секрет, що з соусами улюблені страви ще смачніші. І цього разу ми звернемо увагу на сирний соус.

Його рецептом поділився шеф-кухар Олександр Городник у своєму інстаграмі. Гайда готувати разом з нами цей крутий сирний соус!

Читайте також: Готуємо тарт нашвидкуруч разом з Ектором Хіменесом-Браво

Сирний соус з трьох інгредієнтів

• 300 грамів вершків (33%)
• 100 грамів плавлений сир Чеддер
• 100 грамів тертої Моцарели
• Сіль та перець

Як приготувати сирний соус: дивіться відео

Спосіб приготування соусу:

1. Вершки довести до кипіння, додати сіль, перець та 2 види сиру.
2. Все замішати вінчиком до повної розчинності.
3. Подайте до столу в гарячому або холодному вигляді (в гарячому краще, рекомендує шеф).

Це цікаво: Як врятувати черствий хліб: прості поради від популярного шеф-кухаря

Як зазначає Олександр Городник, цей сирний соус класно пасує до бургерів і картоплі фрі. Тож гайда готувати собі смачненьке, щоб потішити себе та близьких!

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти
• Поради