Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Що приготувати з кукурудзи: 3 прості та оригінальні рецепти
- 507
Сезон кукурудзи у розпалі, тож саме час спробувати її не лише варити. Ловіть кілька смачних та легких рецептів кукурудзи, які дозволять по-новому розкрити цей смаколик.
Якщо ви втомились від того, що кукурудзу часто просто варять, і вам хочеться скуштувати щось новеньке, то настав час спробувати ці рецепти. Зібрали кілька простих ідей, як смачно приготувати кукурудзу, не витрачаючи багато часу та зусиль, пише Радіо MAXIMUM.
І ще: Як смачно зварити молоду кукурудзу: 3 кроки, якими майже усі нехтують
Печена кукурудза
Інгредієнти:
- Кукурудза — 4 качани;
- Вершкове масло — 100 г;
- Часник — 4 зубчики;
- Прянощі (наприклад, кінза, базилік або розмарин) — кілька гілочок;
- Сіль та перець на смак.
Спосіб приготування:
- Кукурудзу очистити від волокон, вимити та відварити до напівготовності;
- Вершкове масло кімнатної температури збити до м'якої маси виделкою;
- Часник і зелень подрібнити та додати до масла, ретельно перемішати;
- Рівномірно змастити кожен качан сумішшю з вершковим маслом та загорнути у фольгу;
- Запікати у розігрітій до 200 градусів духовці упродовж 20-40 хвилин.
Вершковий суп з кукурудзою
Інгредієнти:
- Кукурудза — 12 качанів
- Бульйон — 2 склянки;
- Вода — 3 склянки;
- Морква — 1-2 штуки;
- Селера — 1-2 штуки;
- Цибуля — 1-2 штуки;
- Жовтий перець — 1 штука;
- Кріп та будь-яка зелень;
- Часник — 1-2 штуки;
- Сіль та спеції на смак.
Спосіб приготування:
- Відварити кукурудзу та зрізати зерна;
- Нарізати моркву, селеру, перець, цибулю та часник і додати у розігріту у великій каструлі олію;
- Додати спеції та готувати 15 хвилин під кришкою;
- Додати воду та бульйон, довести до кипіння;
- Після цього зменшити вогонь під супом та варити ще 20 хвилин;
- Додати у суп варену кукурудзу та остудити;
- За допомогою блендеру збити до однорідної маси;
- Прикрасити готову страву вершками та зеленню.
Ескітес (мексиканський фастфуд)
Інгредієнти:
- Кукурудза — 4;
- Майонез — 4 столові ложки;
- Твердий сир — 40 грамів;
- Сік 1 лайму (лимона);
- Сіль та спеції на смак.
Спосіб приготування:
- Зварити кукурудзу;
- Зерна кукурудзи відрізати від качана (зверху вниз у вертикальному положенні);
- Насипати зерна у глибокий посуд та додати спеції, сік та майонез, добре перемішати;
- Розкласти в обраний посуд (піали, склянки), а зверху посипати сиром, прикрасити зеленню та спеціями на свій смак.
Читайте також: Як правильно варити кукурудзу: прості рецепти
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
15:15Нове життя серед айсбергів: на антарктичній станції з'явилося перше пінгвіняче яйце
-
14:33Львів стане першим містом, де тестуватимуть 5G
-
13:27Гурт Океан Ельзи презентував кліп на нову пісню "Як ніколи"
-
12:20За використання телефона у тюрму: у Японії тепер можуть посадити велосипедиста
-
11:15Xiaomi представила серійну версію свого флагманського електромобіля SU7 Ultra
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
10:28Готуємо неймовірно смачний десерт – торт "Молочна дівчинка"
-
09:15Маска, яка приховує брак любові до себе: що таке егоїзм
- 04 листопада
-
20:25Для тих, кому сумно: CHEEV випустив трек з осіннім настроєм "Тихий дощ"
-
19:33Готуємо рване м'ясо за рецептом від Ольги Рябенко
-
18:27Київстар запускає ексклюзивні номери з новим кодом 077: як купити
-
17:35Гурт "Антитіла" виступив просто на вулиці для шанувальників у Полтаві
-
16:20Укрпошта оновлюється – компанія запустить кур’єрську доставку та поштомати
-
15:15Схожа на вампірку: вчені відтворили зовнішність жінки, яка жила 400 років тому
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
14:25Міжнародний кінофестиваль "Молодість" оголосив переможців: хто став лауреатом
-
13:24Романтична осіння пісня: Нікіта Кісельов та SKYLERR презентували трек "У волоссі осінь"
-
12:25Курйоз дня: американець проплив на човні з велетенського гарбуза 73 кілометри
-
11:35В Україні оцифрували кіноплівки архіву Національної кінематеки України
-
10:21Ходять чутки: яку фішку можуть отримати майбутні iPhone 17 та iPhone 17 Air
-
09:22Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
- 03 листопада
-
21:22Привітання з Днем залізничника 2024 у прозі, віршах та картинках
-
18:23Як з'ясувалось, королеву Каміллу до сімейних чатів не додають: причина досить кумедна
-
17:245 важливих навичок, необхідних сучасним менеджерам
-
16:22Action Vehicle випустив точну копію Бетмобіля з трилогії "Темний лицар"
-
13:27Гурт Океан Ельзи презентував кліп на нову пісню "Як ніколи"
-
09:15Маска, яка приховує брак любові до себе: що таке егоїзм
- 04 листопада
-
17:35Гурт "Антитіла" виступив просто на вулиці для шанувальників у Полтаві
-
13:24Романтична осіння пісня: Нікіта Кісельов та SKYLERR презентували трек "У волоссі осінь"
-
09:22Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
- 03 листопада
-
17:245 важливих навичок, необхідних сучасним менеджерам
-
13:22Як відпочивати правильно і чому це важливо: практичні поради для кожного
-
09:20Довгоочікувана прем'єра: Netflix випустив тизер "Гри в кальмара 2"
- 02 листопада
-
17:45На Донеччині відкрили пам'ятну стелу на честь Дмитра "Да Вінчі" Коцюбайла
-
13:25Як у романтичному фільмі: MÉLOVIN і SWOIIA презентували спільний трек "Зодіак"
-
09:20Ватикан показав аніме-символ 2025 року – дівчинка Люче
- 01 листопада
-
17:35Parfeniuk презентував перші треки з нового альбому "Врубай" та оригінальний кліп
-
09:20Журнал People назвав ТОП-15 найсексуальніших чоловіків 2024 року
- 31 жовтня
-
17:30Володимир Дантес презентував романтичну композицію про кохання "Руда вода"
-
13:22Три знаки Зодіаку, яким не варто робити спонтанні покупки у листопаді
-
09:23Музичні новинки жовтня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 30 жовтня
-
17:22Як зберегти продуктивність під час переходу на зимовий час: практичні поради
-
13:25Гаррі Потер, Венздей, Шрек: обираємо костюм на Хелловін-2024 за персонажами фільмів
-
09:23Кінопрем'єри листопаді 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 жовтня
-
17:30Курйоз дня: Тімоті Шаламе неочікувано програв у конкурсі власних двійників
-
13:25Доповнюємо образ на Хелловін-2024 яскравим макіяжем: ТОП-10 найкращих ідей
-
09:22Місячний посівний календар на листопад 2024 – коли і що садити
- 28 жовтня
-
17:25Вино з київських вулиць продали на благодійному аукціоні у США
-
13:25Українські виконавці DOMIY & SHUMEI презентували трек "Не пройде"
-
09:21Погода у листопаді 2024: чого варто очікувати наприкінці осені