На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Що приготувати на вечерю взимку: найкращий рецепт
- 284
При правильному харчуванні кожен знає, що зимова вечеря має бути ситною і більш калорійною, ніж літня. Якщо влітку ви можете обійтися легким салатом, то взимку треба їсти м'ясо, і чим можна більше.
Що ж можна приготувати на вечерю взимку?
Варіантів насправді багато. Скажімо, невеликий шматочок м'яса і відварені або приготовані на пару овочі, зроблять вашу вечерю не тільки корисною, але і дуже смачною. М'ясо в духовці, прекрасний варіант і для святкового столу, оскільки готова страва виглядає красивою.
І ще: Найніжніший і найсмачніший салат на Новий рік 2021: простий рецепт
М'ясо по-французьки в духовці
Інгредієнти:
- Телятина (вирізка) 500 г
- Майонез
- Імбир сухий
- Сир 300 г
- Сир Філадельфія 100 г
- Сіль і перець
- Цибулина 0,5 головки
- Часник 3 зубчики
- Шпинат
- Листя базиліка
- Оливкова або кукурудзяна олія 2-3 ст.л.
Як приготувати:
- Вирізку телятини промиємо під проточною водою, висушуємо і наріжемо на порційні шматки, товщина яких приблизно 1 см. Беремо харчову плівку і накладемо на кожен шматок. Найкраще відбивати м'ясо по плівці молотком.
- Приготуємо маринад. У ступку складемо часник, нашатковану цибулю, трохи імбиру, листочок лавра, зелень петрушки і починаємо перетирати. Додамо сіль перець і трохи оливкової олії, перемішаємо. Підготовлене м'ясо викладаємо в целофановий мішок (краще два), заливаємо туди свій маринад. Зав'язуємо мішок і перемішаємо в ньому м'ясо з маринадом.
- Залишимо на пів години, нехай маринується. За цей час натерти сир на тертці, і нашаткувати шпинат. На сковорідку з оливковою олією викладемо попередньо нарізаний сир Філадельфія (якщо такого немає під руками, то підійде і плавлений сирок, тільки натріть його на тертці). Підігріваємо сир на мінімальному вогні. Коли сир почне плавитися, опустіть до нього підготовлений шпинат, посоліть, перемішайте і закрийте кришкою. Увімкніть духовку і розігрійте до 180 градусів.
- Викладаємо м'ясо з целофанового мішечка на деко застелене фольгою (матовою стороною назовні!). Змащуємо м'ясо майонезом, на який викладаємо шпинат з сиром. Кожен шматок ретельно посипаємо тертим сиром. Відправляємо м'ясо в духовку і випікаємо 40-50 хвилин. Вимикаємо духовку, а м'ясо ще залишимо на 10 хвилин.
- Через 10 хвилин м'ясо по-французьки викладаємо на порційну тарілку, прикрасимо листочками базиліку.

Це цікаво: Рецепт пряного лате зі смаком імбирних пряників зі Starbucks: спосіб приготування
-
12:56Десантники ефектно знищили скупчення ворожої техніки – відео
-
12:22"Може злякати дітей": модель Белла Хадід шокувала новою зачіскою
-
11:55Як швидко позбутись мух вдома: блогер показав простий лайфхак з пляшкою
-
11:22
Як пережити спеку: дієві поради від МОЗ
-
10:55Яким буде опалювальний сезон в Україні: відповідь міністрів
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
10:25Призов на військову службу жінок в Україні: 4 популярні фейки
-
09:55Кабачкові мафіни: простий рецепт смачної страви
-
09:29Сильна спека триває: яку погоду очікувати в Україні 29 червня
-
08:51
Від яких думок варто терміново позбутись, щоб стати щасливішими
-
08:20Як зменшити ризик зараження вашого телефона та комп'ютера: 7 порад
- 28 червня
-
20:5229 червня 2022 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
20:18Як заготовити щавель на зиму: простий рецепт від шеф-кухаря
-
19:45Народна розвідка працює: як правильно користуватися чат-ботом єВорог – відеоінструкція
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
19:11Зірковий кулінар розповів, як по-особливому запекти картоплю: покроковий рецепт у відео
-
18:28
Instagram тестує нову функцію "Нотатки": як вона виглядатиме
-
17:51Хлопчик заради ЗСУ продав футболку з автографом Роналду: футболіст відреагував на вчинок
-
17:23Обстріл ТРЦ у Кременчуці: як на теракт відреагували світові видання
-
16:50Привітання з Днем Конституції України у прозі: побажання своїми словами
-
16:22Три Байрактари, на які ми зібрали 600 мільйонів гривень, Україна отримає безкоштовно
-
15:49Привітання з Днем Конституції України 2022: вірші, смс і картинки
-
15:21
Як приготувати легку заправку для свіжих салатів: рецепт вишневого соусу
-
14:50"За нашу та вашу свободу": у Польщі відкрили виставку знищеної військової техніки рф
-
14:21Співачка PLAYA випустила щемливу пісню "Човен", у якій кожен впізнає себе
-
10:25Призов на військову службу жінок в Україні: 4 популярні фейки
- 28 червня
-
19:45Народна розвідка працює: як правильно користуватися чат-ботом єВорог – відеоінструкція
-
16:22Три Байрактари, на які ми зібрали 600 мільйонів гривень, Україна отримає безкоштовно
-
13:47Будівництво найбожевільніших місць світу: сервіс Airbnb виділить 10 мільйонів доларів
-
09:54Як зробити, щоб собака менше стресувала під час вимушеного переїзду
- 27 червня
-
19:54Україна піднялася у світовому рейтингу паспортів
-
16:51В Україні з'явиться власний смартфон: над гаджетом працює стартап Solana
-
13:24Біолабораторії та зброя масового ураження: у МОЗ назвали міфи, які поширює Росія
-
10:52Феєрверки та машини без глушників: що заборонено у Києві під час воєнного стану
- 26 червня
-
19:31Як боротися з сонливістю за кермом, що викликана спекою: актуальні поради для водіїв
-
17:17Де шукати укриття у своєму місті: карти Львова, Києва, Харкова та інших регіонів
-
14:51Що робити під час війни, щоб підтримати себе: поради на день
-
09:56Посилення спеки та грози: погода в Україні 26 червня
-
08:2330 синонімів до слова "деруни": як в Україні називають драники
- 25 червня
-
19:54Нічого не дає й 30 років очікування: руйнуємо поширені фейки про кандидатство України в ЄС
-
17:50Новини цікавлять менше: які сайти тепер активніше відвідують українці
-
15:23DETACH випустили трек "Кінцева" про останню зупинку окупантів
-
12:21Том Фелтон, який зіграв Драко Малфоя, записав відео у підтримку Україну
-
09:204 кроки, як перевірити безпечність сайту
- 24 червня
-
20:24Для українців створять колоду карт, які навчать розрізняти види мін та снарядів
-
17:52"Кохайтеся, чорнобриві": слова Шевченка ожили у новій пісні співачки KRISTONKO
-
11:25NK – Back Home: Настя Каменських випустила новий болючий трек про українців
-
09:55Заборона російських книжок в Україні: ТОП 3 фейки, які поширюють в мережі
-
08:50Як концентруватись на роботі під час війни: дієві рекомендації
- 23 червня
-
19:53Євробачення-2023 таки не відбудеться в Україні: офіційна заява організаторів конкурсу