Секрети здорового серця: що їсти, щоб знизити “поганий” холестерин

Підвищений холестерин у крові часто з’являється через щоденне споживання жирної, важкої їжі та солодких страв. Але це не вирок: кілька простих змін у раціоні та корисні продукти допоможуть знизити показники.

Як зазначають експерти Медичної школи Гарварда, "поганий" ЛПНГ-холестерин підвищує ризик серцево-судинних захворювань. До речі, раніше ми також розповідали, чому фісташки варто включити до щоденного раціону – експерти назвали 5 вагомих причин.

Читайте також: Матча чи зелений чай: що обрати для енергії та здоров’я серця

Перший та простий крок – починати день із тарілки вівсянки. Ця каша багата на розчинну клітковину, яка допомагає знизити рівень холестерину та підтримувати здоров’я серця. Не менш корисними будуть ячмінь і інші цільнозернові продукти.

Бобові (квасоля, сочевиця та нут) також є чудовим джерелом розчинної клітковини. Вони не лише підтримують серцево-судинну систему, а й допомагають контролювати вагу, оскільки дарують відчуття ситості надовго.

Горіхи, зокрема мигдаль, волоські та арахіс, сприяють зниженню рівня ЛПНГ-холестерину. Достатньо вживати близько 60 грамів горіхів на день, щоб підтримувати серце та судини в хорошому стані.

Фрукти та ягоди, зокрема як яблука, виноград, полуниця та цитрусові, містять пектин – розчинну клітковину, яка ефективно знижує рівень "поганого" холестерину.

Жирна риба два-три рази на тиждень допомагає контролювати ЛПНГ-холестерин завдяки омега-3 жирним кислотам. Вони знижують рівень тригліцеридів, захищають серце та допомагають запобігти порушенням серцевого ритму.

Натомість насичені жири та холестерин у великій кількості містяться у жирному м'ясі, високожирних молочних продуктах та випічці. Їх слід обмежувати людям із підвищеним холестерином.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Здорове харчування
• Україна