На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Салат Олів'є на Новий рік 2019: рецепт смачного салату з фото
- 764
Смачний салат Олів'є є обов'язковою частиною страв на Новий рік. Дуже простий у приготуванні та нагадує про родинні свята. Зібрали найкращі рецепти салату Олів'є, які вам сподобаються!
Обирати страви для новорічного столу завжди непросто, адже потрібно враховувати вподобання усіх гостей. Однак салат Олів'є завжди залишається незмінним атрибутом Нового року. Підготували прості рецепти салатів традиційного Олів'є, а також без майонезу, з куркою замість ковбаси та з новими інгредієнтами.
І ще: Салати на Новий рік 2019: рецепти дешевих і смачних салатів з фото
Рецепт класичного салату Олів'є
Інгредієнти для Олів'є:
- Відварена морква - 2 шт.
- Відварена картопля - 4 шт.
- Зварені яйця - 4 шт.
- Мариновані або солені огірки - 4 шт.
- Зелень та спеції - за смаком
- Варена ковбаса - 500 г
- Консервований горошок - банка або пів
- Майонез
Спосіб приготування:
- Моркву, яйця, картоплю, ковбасу та огірки нарізати маленькими кубиками.
- Додати горошок та спеції, а також майонез.
- Змішати все разом та залишити у холодильнику на кілька годин.
Як приготувати домашній майонез:
Інгредієнти:
- Яєчні жовтки - 2 шт.
- Гірчиця або гірчичний порошок - пів столової ложки
- спеції - за смаком
- Оливкова або звичайна олія - 130 мл
Приготування:
З'єднати всі інгредієнти та збивати блендером до потрібної густини.
Рецепт вегетаріанського салату Олів'є без майонезу
Інгредієнти для Олів'є без майонезу:
- Огірки - 2 шт.
- Кеш'ю або насіння соняшника - 1 стакан;
- Консервований горошок - 1 банка
- Зварена морква - 1 шт.
- Стебло селери - 2 шт.
- Авокадо - 2 шт.
Спосіб приготування:
- Дрібно нарізати моркву, огірки та авокадо, додати горошок.
- Приготувати соус: залити 1 склянку кеш'ю або насіння соняшника водою на годину. Потім збити у блендері насіння і додати води для консистенції сметани. Додати спецій та лимонний сік.
- Змішати всі інгредієнти та додати соус замість майонезу.
-
Чим замінити майонез / Tochka.net
Чим можна замінити майонез в Олів'є:
- Соус зі сметани, гірчиці та спецій
- Турецький йогурт
- Часниковий соус на основі йогурту
- Соус з йогурту та спецій
- Йогурт з лимонним соком, зеленню та олією
- Різновиди соусів на оливковій олії з добавками
Рецепт салату Олів'є з шинкою і ананасом
Інгредієнти для Олів'є з шинкою і ананасом:
- Шинка - 100 г
- Курка - 200 г
- Зварена картопля - 200 г
- Зварена морква - 1 шт.
- Ананас - 100 г
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Майонез - 100 г
- Спеції - за смаком
Спосіб приготування:
- Відварити курку у підсоленій воді, охолодити та дрібно нарізати.
- Шинку, моркву, картоплю нарізати маленькими кубиками.
- Очистити ананас та нарізати дрібно. Подрібнити цибулю та обдати окропом.
- Змішати всі інгредієнти, додати спеції, майонез та перемішати.
Читайте також: Новорічне меню 2019 - святкові страви і рецепти
-
16:30Просив не сильно бити британця: Володимир Зеленський поговорив з Усиком перед боєм-реванше
-
15:15У Перу народилася перша дитина, зачата завдяки технології штучного запліднення
-
14:20Дві українські пісні потрапили до світового плейлиста Best of EQUAL 2024 на Spotify
-
13:25Тепер фанати не стоятимуть у черзі до туалету: створили підгузки для концертів
-
12:30ТОП-10 сучасних фільмів з різдвяним настроєм: підбірка стрічок 2024 року
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
11:47Олександр Усик вразив своїм костюмом на церемонії прибуття перед боєм з Ф’юрі
-
11:00Оригінальна подача: салат у лаваші без тарілки
-
10:15Disney створює мультфільм про футболіста Ліонеля Мессі
-
09:16Що одягнути на Різдво: стильні та зручні образи
- 20 грудня
-
23:32Привітання з Днем ангела Юлії 2024: гарні побажання на іменини Юлі
-
22:47Військові колядки, які захисники України співають уже понад 50 років – щемка добірка
-
22:42Різдво 2024: звичаї та традиції святкування в Україні
-
22:32Яскраві ідеї, як легко прикрасити дім до свят
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
22:26Привітання з Днем ангела Юлії 2024: вірші, смс і проза на іменини
-
21:12Картинки з Днем ангела Юлії: гарні листівки і відкритки з іменинами
-
20:12Найкращі новорічні та різдвяні фільми: ТОП 25 комедій про Різдво
-
19:50Під час матчу Усика та Фʼюрі вперше працюватиме суддя зі штучним інтелектом
-
19:38День зимового сонцестояння 2024: що можна і не можна робити 21 грудня
-
18:15Дональд Трамп став людиною року за версією Financial Times
-
17:25Встановили рекорд: Усик і Ф’юрі влаштували дуель поглядів тривалістю в 11 хвилин
-
16:34Новорічні пісні: найкращі зарубіжні хіти до Нового року 2025
-
16:08Імбирне печиво на Новий рік: смачні рецепти різдвяних пряників у фото
-
15:30ТОП-10 найгірших фільмів 2024 року за версією Variety
-
12:30ТОП-10 сучасних фільмів з різдвяним настроєм: підбірка стрічок 2024 року
-
09:16Що одягнути на Різдво: стильні та зручні образи
- 20 грудня
-
17:25Встановили рекорд: Усик і Ф’юрі влаштували дуель поглядів тривалістю в 11 хвилин
-
13:25"Дівчино мила": Христина Соловій і Дантес переспівали українську пісню на свій лад
-
09:15Як зробити різдвяний вінок власноруч: оригінальні ідеї
- 19 грудня
-
16:25Як одягнутись на Святвечір: корисні поради щодо одягу для всієї родини
-
13:20Неймовірна новина: шеф-кухарка Ліза Глінська народила двійню
-
09:22ТОП 10 фільмів про святого Миколая – ось що подивитися всією сім'єю
- 18 грудня
-
17:18Чому фінансова грамотність важливіша за високий дохід
-
13:22Як зосередитися на головному: практичний путівник у світі хаосу
-
09:15SWOIIA презентувала трек про щирі почуття та внутрішні конфлікти
- 17 грудня
-
17:30Після розставання з дівчиною: OSTROVSKYI презентував трек "Можливо, колись"
-
13:22Михайло Мудрик провалив допінг-тест: футболісту загрожує дискваліфікація
- 16 грудня
-
17:25Гімн "Битви за світло": Усик оголосив флешмоб на підтримку героїчних українців
-
13:27Вразили романтичністю: Kalush Orchestra та Харфанг впустили трек "Дівчата"
-
09:22Ці три знаки Зодіаку зможуть втілити у життя свої мрії цього тижня
- 15 грудня
-
17:22Lama випустила новий кліп, у якому знялись українки, чиї життя змінила війна
-
13:21Як залишатися продуктивним навіть у складні часи: 5 ефективних порад
-
09:22Пийте зранку чай замість кави: дієтологи назвали причини змінити улюблений напій
- 14 грудня
-
17:25Нове життя для треку: Ірина Білик та Маша Кондратенко заспівали "Дівчинку" українською
-
13:18"Захар Беркут" та "Конотопська відьма": найкасовіші українські фільми десятиліття
-
09:21Фільми і серіали про Чорнобиль, які показують правду про аварію на ЧАЕС
- 13 грудня
-
17:15Зухвалий та незвичний образ: Анна Трінчер презентувала трек "Треш" про абʼюзивні стосунки
-
13:20Трамп став "людиною року" за версією журналу Time: зухвале відео його сина
-
09:15Dorofeeva, Jerry Heil та Тіна Кароль: оголошено переможців премії MEGOGO MUSIC AWARDS