На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Рецепт смачних яблучних мафінів зі штройзелем від Лізи Глінської
- 87
Записуйте неймовірний рецепт десерту від Лізи Глінської. Яблучні мафіни зі штройзелем не залишать байдужими нікого.
Українська кондитерка Ліза Глінська вирішила порадувати підписників новим неймовірним рецептом. Покрокове приготування вона показала у Instagram.
Цікаво: Пухкі вергуни на кефірі з Полтавщини: рецепт від Володимира Ярославського
Такий десерт є простим, але дуже оригінальним. Яблучні мафіни зі штройзелем сподобаються як дітям, так і дорослим.
Інгредієнти:
Тісто:
- 150 г яєць (3 шт.)
- 70 г білого цукру (2 ст. л. з гіркою + 1 ст. л. без гірки)
- 70 г тростинного цукру (2 ст. л. з гіркою + 1 ст. л. без гірки)
- 130 мл соняшникової олії (рафінованої)
- 170 г білого йогурту або кефіру
- 300 г борошна (10 ст. л. з гіркою)
- 8 г розпушувача (2 ч. л.)
- дрібка солі
- ванільний цукор
- кориця (за бажанням)
- 200 г яблук (2 шт.)
Штройзель:
- 50 г борошна (2,5 ст. л. без гірки)
- 50 г тростинного цукру (2 ст. л. з гіркою)
- 35 г вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Змішуємо борошно з цукром, додаємо кубики вершкового масла та розтираємо його кінчиками пальців, щоб утворилась крихта.
2. Ставимо її в морозильну камеру на 10-15 хвилин.
3. Приготуємо тісто. Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, цукор білий та тростинний, розпушувач, сіль, ванільний цукор та корицю.
4. Змішуємо всі вологі інгредієнти: яйця, рослинну олію та білий йогурт. Ретельно перемішуємо.
5. Додаємо до сухих інгредієнтів та знову перемішуємо.
6. Додаємо кубики яблук та перемішуємо.
7. Беремо паперові формочки діаметром 6,5 см, висотою – 4 см та заповнюємо тістом на 2/3, тому що воно добре піднімається.
8. Зверху присипаємо замороженою крихтою. З цієї кількості тіста виходить 14 мафінів.
9. Відправляємо випікатися мафіни в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
10. Дістаємо яблучні мафіни, даємо їм охолонути та насолоджуємось.
І ще: Як приготувати ідеальний хліб без замісу: розповів Ектор Хіменес-Браво
- 01 грудня
-
20:13Що подарувати найменшим дітям на Миколая 2023 – ідеї подарунків від 1 до 3 років
-
19:092 грудня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
18:25
Готуємо апетитні бургери за рецептом Єлизавети Глінської
-
17:30Головна ялинка Львова: як вона виглядатиме та коли її встановлять
-
16:25Харизматична акторка "Голодних ігор" та "Барбі" із синдромом Дауна виявилася українкою
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:25Перфекціонізм псує життя: читайте поради, як його позбутись
-
14:20Топ 5 хот-догів по-українськи від Володимира Ярославського
-
13:15
Шевченківська премія 2024: комітет оголосив номінантів, які пройшли у другий тур
-
12:20Найкращі різдвяні ярмарки в Європі: 7 локацій для зимових подорожей
-
11:15NASA безкоштовно відправить імена всіх охочих на супутник Юпітера: як зареєструватись
-
10:10Вінницькі поліцейські допомогли військовому зробити пропозицію коханій дівчині
-
09:10Рахували паливо: співак Андрій Кравченко через снігопад застряг на добу у дорозі
-
08:10
З першим днем зими – картинки і листівки для привітання на 1 грудня
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 30 листопада
-
19:25Що подарувати похресниці на Миколая 2023 – оригінальні подарунки під подушку для дівчинки
-
18:191 грудня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
16:13Microsoft випустив "потворний" різдвяний светр зі шпалерами Windows XP
-
15:25Lego, пазли чи машинка – що подарувати похреснику на День святого Миколая 2023
-
14:21
Білий дім яскраво прикрасили до Різдва: стоїть 98 ялинок і сяє 142 тисячі вогнів
-
13:28До України повернули "Скіфське золото": де його зберігатимуть
-
12:20Шоколад із сушеною рибою: незвичний десерт продають у Фінляндії
-
11:34Пес Патрон, кіт Степан та інші чотирилапі: найвідоміші тварини України та їхня історія
-
10:17Шевченківська премія у 2024 році: відомі номінанти другого туру престижного конкурсу
-
09:37У Канаді у школах вивчатимуть тему Голодомору-геноциду в Україні
- 01 грудня
-
20:13Що подарувати найменшим дітям на Миколая 2023 – ідеї подарунків від 1 до 3 років
-
12:20Найкращі різдвяні ярмарки в Європі: 7 локацій для зимових подорожей
-
08:10
З першим днем зими – картинки і листівки для привітання на 1 грудня
- 30 листопада
-
19:25Що подарувати похресниці на Миколая 2023 – оригінальні подарунки під подушку для дівчинки
-
15:25Lego, пазли чи машинка – що подарувати похреснику на День святого Миколая 2023
-
11:34Пес Патрон, кіт Степан та інші чотирилапі: найвідоміші тварини України та їхня історія
-
07:39Міжнародний день спідниці – добірка автентичних українських спідниць та їх аксесуарів
- 29 листопада
-
23:18Міжнародний день сексу – ТОП 5 зіркових секс-символів усіх часів
-
19:10Читайте всією сім'єю – ТОП 10 найкращих книг з новорічним настроєм
-
15:15“Європейська столиця інновацій”: місто Львів потрапило у трійку лідерів
-
11:15Перший за 10 років альбом та однойменний фільм: Дженніфер Лопес анонсувала прем'єру
- 28 листопада
-
17:10ТОП 14 нових і культових мультфільмів, які варто подивитись під час зимових свят
-
13:15Який подарунок обрати для жінки на Миколая у 2023 році – найкращі ідеї для сюрпризу
-
09:12Всесвітній день співчуття – поради як його НЕ можна висловлювати
- 27 листопада
-
17:25Найкращі фільми з новорічним настроєм – ТОП10 кінострічок, які занурюють в атмосферу свята
-
13:15День святого Миколая 2023 року – ТОП 10 цікавих ідей подарунків підлітку
-
09:18Жадан і Собаки випустили кліп на дуетну пісню "Говори" з Мартою Липчей
- 26 листопада
-
18:23Українські полярники випустили благодійний шеврон: на ньому – бойові пінгвіни
-
13:20Подарунки на святого Миколая, які будуть особливо актуальними цієї зими
-
09:10Українське кіно принесло державі понад 30 мільйонів: які фільми найкраще "заробили"
- 25 листопада
-
16:10Що подарувати чоловіку на Миколая 2023 року – ТОП 10 найкращих подарунків під подушку
-
12:1410 фільмів, щоб дізнатися про Голодомор більше – добірка кіно у день пам'яті
-
09:06День пам'яті жертв Голодоморів – запаліть свічку пам'яті
- 24 листопада
-
16:30Заказнику “Протасів Яр” присвоїли ім’я загиблого активіста Романа Ратушного – Київрада
-
12:20ENLEO випустив дебютний альбом “молодість” та кліп присвяту загиблому другу з Маріуполя