На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Рецепт смачних яблучних мафінів зі штройзелем від Лізи Глінської
- 322
Записуйте неймовірний рецепт десерту від Лізи Глінської. Яблучні мафіни зі штройзелем не залишать байдужими нікого.
Українська кондитерка Ліза Глінська вирішила порадувати підписників новим неймовірним рецептом. Покрокове приготування вона показала у Instagram.
Цікаво: Пухкі вергуни на кефірі з Полтавщини: рецепт від Володимира Ярославського
Такий десерт є простим, але дуже оригінальним. Яблучні мафіни зі штройзелем сподобаються як дітям, так і дорослим.
Інгредієнти:
Тісто:
- 150 г яєць (3 шт.)
- 70 г білого цукру (2 ст. л. з гіркою + 1 ст. л. без гірки)
- 70 г тростинного цукру (2 ст. л. з гіркою + 1 ст. л. без гірки)
- 130 мл соняшникової олії (рафінованої)
- 170 г білого йогурту або кефіру
- 300 г борошна (10 ст. л. з гіркою)
- 8 г розпушувача (2 ч. л.)
- дрібка солі
- ванільний цукор
- кориця (за бажанням)
- 200 г яблук (2 шт.)
Штройзель:
- 50 г борошна (2,5 ст. л. без гірки)
- 50 г тростинного цукру (2 ст. л. з гіркою)
- 35 г вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Змішуємо борошно з цукром, додаємо кубики вершкового масла та розтираємо його кінчиками пальців, щоб утворилась крихта.
2. Ставимо її в морозильну камеру на 10-15 хвилин.
3. Приготуємо тісто. Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, цукор білий та тростинний, розпушувач, сіль, ванільний цукор та корицю.
4. Змішуємо всі вологі інгредієнти: яйця, рослинну олію та білий йогурт. Ретельно перемішуємо.
5. Додаємо до сухих інгредієнтів та знову перемішуємо.
6. Додаємо кубики яблук та перемішуємо.
7. Беремо паперові формочки діаметром 6,5 см, висотою – 4 см та заповнюємо тістом на 2/3, тому що воно добре піднімається.
8. Зверху присипаємо замороженою крихтою. З цієї кількості тіста виходить 14 мафінів.
9. Відправляємо випікатися мафіни в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
10. Дістаємо яблучні мафіни, даємо їм охолонути та насолоджуємось.
І ще: Як приготувати ідеальний хліб без замісу: розповів Ектор Хіменес-Браво
-
06:34Дрони, тактична медицина та симулятори: як оновили шкільний предмет "Захист України"
-
06:07Нехай баланси завжди сходяться: красиві привітання з День бухгалтера 2025
-
06:00Гороскоп на 16 липня: Овнам варто ризикнути, а Скорпіонам – сповільнитися
-
05:44Клафуті з черешнями: рецепт ніжного літнього пирога
-
04:41Максимум простору у маленькій квартирі: лайфхаки від дизайнерів
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
02:21Картинки з Днем ангела Павла 2025: вітальні листівки і відкритки
-
01:51Привітання з Днем ангела Павла 2025: вірші, смс і проза на іменини
-
00:43Привітання з Всесвітнім днем PR-фахівця: обирайте найкраще вітання на 16 липня
-
00:33Картинки з Днем ангела Юлії: гарні листівки і відкритки з іменинами
- 15 липня
-
23:58День прийняття Декларації про суверенітет України: що варто знати про 16 липня
-
23:53Привітання з Днем ангела Юлії 2025: вірші, смс і проза на іменини
-
23:43Привітання з Днем ангела Юлії 2025: гарні побажання на іменини Юлі
-
23:28Привітання з Днем ангела Валентини: найкращі поздоровлення на іменини
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
23:09Зйомки серіалу "Гаррі Поттер" стартували: HBO показав перше фото
-
22:032 сезон "Кави з кардамоном": коли чекати продовження
-
21:22Співака VovaZiLvova та його родину пограбували у Римі: які речі викрали
-
21:03Привітання у картинках та віршах з Днем бухгалтера та аудитора
-
20:22Брітні Спірс стала мамою втретє: зірка взяла за доньку маленьку дівчинку
-
20:0416 липня: день пам'яті святого Атеногена – що не можна робити цього дня
-
19:22Такого ви ще точно не коштували: 4 рецепти маринованих кабачків на зиму
-
19:05Кому зі знаків Зодіаку пощастить зустріти кохання в серпні 2025
-
18:22"Я людина, яка любить моду": цитати величного Карла Лагерфельда про стиль та красу
-
18:0117-річна Кіра Макогоненко проведе бій у андеркарді реваншу Усик – Дюбуа
-
06:00Гороскоп на 16 липня: Овнам варто ризикнути, а Скорпіонам – сповільнитися
- 15 липня
-
23:09Зйомки серіалу "Гаррі Поттер" стартували: HBO показав перше фото
-
20:22Брітні Спірс стала мамою втретє: зірка взяла за доньку маленьку дівчинку
-
15:20Пахнути морем або навіть аперолем: 5 парфумів на літо, які збирають компліменти
-
12:11Чим славиться грецька кухня: рецепти популярних локальних страв
-
10:00"Організм сиплеться": Надя Дорофєєва налякала шанувальників зізнанням з лікарні
-
08:0810 причин відвідати Грецію у 2025 році – один з найпопулярніших курортних напрямків
-
06:00Гороскоп на 15 липня: Овнів чекає складне рішення, а Левів – несподівана новина
-
04:0210 фільмів, які варто подивитись у День української державності 2025
- 14 липня
-
23:02Що треба взяти на відпочинок на морі: підбірка найнеобхідніших речей
-
20:22"Дуже добре до мене поставився": Ліна Костенко пригадала першу зустріч з Павлом Тичиною
-
17:22Якою була Ірина Білик у шкільні роки: зірка показала архівне фото з юності
-
13:22Заощаджуйте до 30 годин на тиждень з цими простими та дієвими звичками
-
10:23Оберіть картинку та дізнайтесь, якою має бути ваша відпустка цього року
-
06:22Гороскоп на 14 липня: кому пора ухвалювати доленосні рішення на початку тижня
- 13 липня
-
20:24Ніколи не мийте авто у спекотний день: чому це небезпечно для кузова і гаманця
-
17:20"Наше суспільство заслужило на відверту розмову": цитати Олега Сенцова
-
13:23Леся Нікітюк уперше показала фігуру після народження сина
-
10:22Ліна Костенко вперше за багато років дала інтерв'ю: про що поетка говорила із Жаданом
-
06:22Гороскоп на 13 липня: хто зі знаків зіткнеться із розчаруваннями та конфліктами
- 12 липня
-
20:04Тисячолітній лабіринт серед гір: яке містичне місце на Львівщині варто відвідати у вихідні
-
17:00"Не знаю, як це вивозити": росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив зняли новий кліп
-
12:23"Я їм все": Олена Кравець розповіла, як схуднула на 9 кілограмів
-
10:22Чуттєва пісня з глибоким сенсом: Тіна Кароль презентувала кліп "Людині потрібна людина"
-
08:21Українські фільми та серіали, які обов'язково варто переглянути кожному