Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Рецепт шпинатного вівсяномлинця від шеф-кухарки Лізи Глінської

  • 51

Вівсяномлинець – це проста та швидка страва, яка ідеально підійде на сніданок. Окрім того, що він дуже смачний, так ще й неймовірно корисний. Записуйте ще один рецепт апетитного сніданку.

Українська шеф-кухарка та кондитерка Ліза Глінська вирішила поділитись з підписниками рецептом шпинатного вівсяномлинця. Шукайте деталі приготування на її сторінці у Instagram.

До слова: Готуємо цибулеві голубці за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо смачний, збалансований та корисний сніданок. Шпинатний вівсяномлинець з вершковим сиром, рибою та огірком. Обов’язково готуйте та діліться враженнями, – пише Глінська.

Інгредієнти:

Вівсяномлинець:

  • 20 г вівсяних висівок
  • 100 г яєць (2 шт)
  • 20 г сметани (1 ст. л.)
  • сіль
  • 10 г шпинату
  • олія (для смаження)


Начинка:

  • риба
  • огірок
  • вершковий сир
  • зелень


Спосіб приготування:

1. Змішуємо яйця, сіль, сметану, шпинат та перебиваємо занурювальним блендером.

2. Додаємо вівсяні висівки і знову перемішуємо за допомогою занурювального блендеру.

3. Розігріваємо пательню, додаємо олію, виливаємо тісто та накриваємо кришкою. Залишаємо на 3-4 хвилини.

4. Поверхня має стати матовою, тоді вівсяномлинець буде готовий. Смажимо його лише з одного боку.

5. Перекладаємо вівсяномлинець на тарілку.

6. Змащуємо половину вівсяномлинця вершковим сиром, викладаємо рибу, а зверху – мілко нарізаний огірок із зеленню.

7. Складаємо вівсяномлинець навпіл. Корисний сніданок готовий, усім смачного!

Цікаво: Pasta alla zozzona: автентичний римський рецепт від Володимира Ярославського

Джерело: Ліза Глінська


пропозиції партнерів
Новини