П'ять продуктів, які можна зберігати майже вічність

Частенько прибираючи вдома, доводиться викидати речі, які могли зіпсуватися або втратили свою цінність. А чи ви знали, що є 5 продуктів, що можуть бути у вашому домі ледь не цілу вічність?

Єдиним ключовим правилом безстрокового зберігання є дотримання умов зберігання, а решта у ваших руках:

Цукор

Його можна зберігати доки він у сухому, прохолодному містечку. Звісно ж, подалі від різних комашок.

Мед

Попри те, що з часом мед зацукровується, на його придатності це зовсім не відбивається, а все завдяки високому вмісту глюкози, фруктози сахарози та невеличкій кількості води. Якщо медок кристалізувався, то його можна просто потримати на водяній бані.

Оцет

Навіть у відкритому посуді він може стояти на кухні вічність. Важливо: це не стосується вина, яке з часом починає пахнути оцтом. Не пийте таке у жодному випадку!

Соєвий соус

Він може бути у шухляді роками, якщо дотримуватися умов зберігання: класти закритий соус у скляній (обов'язково) пляшці у темне прохолодне місце. Звісно ж, можна тримати його у пластиковому контейнері, але тоді смак буде не таким приємним. До слова, після відкриття посудини соус можна використовувати упродовж трьох років.

Білий рис

Цільнозерновий необроблений рис – чорний чи коричневий – має термін всього у 6 місяців. Зате запакований білий шліфований рис може бути чудовою стравою для запасання до кінця світу.

А ви знаєте, як виглядатиме остання трапеза людей з різних куточків планети перед апокаліпсисом?

• Теги:
• Їжа
• Поради
• Лайфстайл