Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя

  • 285

Досвід показує, що все геніальне – просто, а наша добірка кухонних лайфхаків – ще один приклад цієї життєвої мудрості. Візьміть до уваги ці перевірені на власному досвіді поради, аби приготування їжі було вам у кайф.

Професійні кухарі знають безліч корисних прийомів, які полегшують і прискорюють процес готування. Ми обрали найкращі поради, які знадобляться у пригоді кожному.

Це цікаво: Покрокові рецепти кабачкових оладок з фото

Лайфхаки на кухні

Кулінари-початківці часто плутають порядок панірування м'яса, забуваючи, що спочатку потрібно обваляти його в борошні, а тільки потім – у яйці, а не навпаки.

***

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя - фото 406603

***

Ідеальний набір овочів для будь-якого м'ясного бульйону – це корінь селери, морква і цибуля. Якщо ви готуєте бульйон з яловичини або свинини, їх можна присмажити на сухій сковороді до чорної кірочки. А ось в курячий овочі потрібно класти сирими.

***

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя - фото 406618

***

Картопляне пюре вийшло надто рідким? Загустити його допоможе звичайний картопляний крохмаль. До речі, якщо замінити частину молока гарячою водою, пюре стане більш повітряним.

***

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя - фото 406606

***

Якщо ви завзятий турист, то повинні знати цю хитрість: каструлю чи сковорідку можна замінити шматком фольги та приготувати в ній їжу. Просто складіть всі інгредієнти у фольгу, ретельно загорніть і відправте в багаття. Після смачного обіду навіть не доведеться мити посуд ;)

***

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя - фото 406611

***

Часто перед приготуванням їжі ми забуваємо вийняти масло з холодильника. Виправити цю помилку дуже просто: візьміть скляний келих, потримайте його кілька секунд в мікрохвильовці або під гарячою проточною водою, а потім накрийте цим стаканом шматочок масла. Під теплим склом воно швидко розм'якшиться.

***

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя - фото 406613

***

Обгортайте корінець зв'язки бананів скотчем. Вони почнуть чорніти на 3-5 днів пізніше.

***

Перевірені лайфхаки на кухні, які спростять ваше життя - фото 406614

Читайте також: З'явився пристрій, який передає смак віртуальної їжі


пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини