Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Кабачкові оладки: перевірені покрокові рецепти приготування з фото
- 1176
Встигніть наїстися кабачком, поки триває овочевий сезон. Ми підготували для вас прості та смачні рецепти кабачкових оладок. Зберігайте, щоб неодмінно приготувати деруни з кабачка!
Кабачкові деруни з курячим фаршем
Інгредієнти:
- Кабачки – 600 г
- Кряче філе – 400 г
- Невеликий пучок зеленої цибулі
- Яйця – 2 шт
- Борошно – 3 ст. л.
- Сіль – 1 ст. л.
- Чорний перець
- Рослинна олія для смаження

Рецепт приготування дерунів з кабачків та курячого фаршу:
- Куряче філе перемолоти.
- Кабачки натерти на великій тертці. Рідину не зливати.
- Цибулю подрібнити та з'єднати з фаршем і кабачками в одній мисці.
- Вбити яйця, додати сіль і перець. Гарненько перемішати.
- Додати борошно. Перемішати до в'язкої консистенції.
- Смажити на середньому вогні маленькими порціями без кришки.
І ще: Як зробити корисний маринад до курки: смачні рецепти у фото
Корисні кабачкові оладки
Інгредієнти:
- Кабачок – 2 шт
- Йогурт – 1 ст. л.
- Цибуля – 1 шт
- Часник – 1 зубчик
- Яйце – 2 шт
- Цільнозернове або вівсяне борошно – 3 ст. л.
- Зелень і спеції – за смаком

Рецепт приготування дієтичні кабачкові оладки:
- Натерти кабачок, цибулю дрібно нарізати.
- Змішати й залишити на 20 хв.
- Через сито або марлю, злити весь зайвий сік!
- Додати яйця, борошно, зелень, часник і спеції. Змішати та додати йогурт.
- Смажити на антипригарній сковороді або на невеликій кількості оливкової чи кокосової олії.
Тонкі млинці з кабачків
Інгредієнти:
- Кабачки – 800 г
- Яйця – 2 шт.
- Молоко – 1 склянка
- Борошно – 1-1,5 склянка
- Петрушка або кріп – 1 пучок
- Рослинна олія – 2 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
Для соусу:
- Сметана – 250 мл
- Часник (придушити) – 2-3 зубчики
- Кріп – за смаком

Рецепт приготування тонких млинців з кабачків:
- Добре вимити кабачки та натерти їх на самій дрібній тертці. Можна подрібнити блендером. У першому випадку буде чіткіше відчуватися смак кабачка. У другому – млинці будуть більш гладкими та однорідними за структурою.
- Дрібно нарізати зелень. Це може бути кріп або петрушка, кому як більше подобається.
- Збити яйце з сіллю за допомогою блендера або вінчика. Додати до збитого яйця молоко і перемішати. В ту ж місткість всипати просіяне борошно і збити тісто до однорідного стану.
- Влити тісто в миску з тертими кабачками. Додати подрібнену петрушку і дві ложки масла. Перемішати все до однорідності.
- Розігріти сковороду і викласти на неї кабачкове тісто ополоником. Рослинна олія вже є в тісті, тому сковороду змащувати не обов'язково.
- Коли млинець підрум'яниться з одного боку, переверніть його.
- Млинці з кабачків особливо смачні зі сметанно-часниковим соусом. Для його приготування треба змішати сметану з вичавленим часником і подрібненим кропом.
- Смачного!
Кабачкові деруни з начинкою
Інгредієнти:
- Кабачки – 2 шт
- Шинка – 100 г
- Яйця – 2 шт
- Борошно – 3 ст. л.
- Зелень
- Часник – 2-3 зубчики
- Сіль

Рецепт приготування кабачкових дерунів з начинкою:
- Кабачки натерти на великій тертці, і обов'язково добре вичавити з них сік!
- Додати терту шинку і всі інші інгредієнти, все добре перемішати.
- Обсмажити на середньому вогні з двох сторін в невеликій кількості олії.
Оладки з цибулею та яйцем
Інгредієнти:
- Кефір – 220 мл
- Борошно – 200 г
- Сире яйце – 1 шт
- Варене яйце – 2 шт
- Цукор – 0,5 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Зелена цибуля

Рецепт приготування оладок з цибулею та яйцем:
- Збити яйце і додати туди кефір.
- Далі додати цукор, сіль, перець, соду та розмішати.
- Додати борошно, цибульку та варені яйця.
- Смажити на маленькому вогні під кришкою.
- Смачного!
Це смачно: Як правильно приготувати спаржу: рецепти корисних страв із фото
Джерело: Радіо МАКСИМУМ
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
18:20Чому сідає "соціальна батарейка" і як її відновити: поради від психолога
-
17:28Цікаве заняття для дітей і дорослих: як зробити слайм вдома
-
15:20
Легкий, як хмаринка: рецепт смачнючого меренгового рулету з ягідками
-
14:20"Які милі": Леді Гага репостнула тікток українок, які переспівали її новий хіт
-
13:21Найкращі фільми про собак різних порід, які точно розчулять ваше серце
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
12:47Допомога дітям під час війни: як підтримати найвразливіших
-
12:40Різновиди та особливості вібраторів: які бувають і як вибрати
-
12:23Блогерка показала спосіб наливати газовані напої без піни, і він геніальний
-
11:20Замість Мішиної: хто став новою ведучою шоу "Я люблю Україну"
-
10:22
Вивчайте щось нове швидко й ефективно з допомогою цих порад
-
09:20Увесь в золоті: Бейонсе позувала в рекламі парфуму у капелюшку Ruslan Baginskiy
- 17 лютого
-
19:23Українські ветерани представили інклюзивну колекцію одягу на Ukrainian Fashion Week
-
18:22Червоний оксамит: потіште своїх близьких шалено смачним рулетиком
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
17:22Звільнення не уникнути: цим знакам Зодіаку слід тримати язик за зубами на роботі
-
16:21Не бігом єдиним: ці 7 вправ значно ефективніше спалюють калорії
-
15:23На продаж виставили позашляховик на базі Porsche 911, і він вам сподобається
-
14:23Корисні звички, які допоможуть вам покращити свій стан та настрій
-
14:00
Потурбуйтесь про власну безпеку: правила поводження на льоду
-
13:20Премія BAFTA 2025: деталі про фільм "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським
-
12:45Шумоізоляція пластикових вікон
-
12:22Голод – відчуття потреби у їжі: розбираємо цей стан з нутриціологом
-
11:45Базові правила вибору штанів для різних активностей
-
11:22Цим котам живеться краще, ніж людям: кумедні фото
-
17:28Цікаве заняття для дітей і дорослих: як зробити слайм вдома
-
13:21Найкращі фільми про собак різних порід, які точно розчулять ваше серце
-
09:20Увесь в золоті: Бейонсе позувала в рекламі парфуму у капелюшку Ruslan Baginskiy
- 17 лютого
-
17:22Звільнення не уникнути: цим знакам Зодіаку слід тримати язик за зубами на роботі
-
13:20Премія BAFTA 2025: деталі про фільм "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським
-
09:23Короткометражка "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським отримала премію BAFTA
- 16 лютого
-
17:22Три знаки Зодіаку, яким потрібно бути обережними з грішми: борги не за горами
-
13:22iPhone SE 4 от-от представлять: що про нього відомо станом на зараз
-
09:22Як гарно та насичено провести неділю, щоб зарядити себе на цілий тиждень
- 15 лютого
-
17:21Ніколи не підведуть: три найнадійніші знаки Зодіаку
-
13:21"Люб'язний до воєнних злочинців": Тільда Свінтон на Берлінале засудила Трампа
-
09:23Тіна Кароль і SadSvit вразили мережу несподіваним дуетом: слухайте пісню "Ми"
- 14 лютого
-
17:23Як романтично провести вечір з коханою людиною вдома
-
13:2210 мотиваційних фільмів для саморозвитку, які має побачити кожен
-
09:23Klavdia Petrivna потішила фанатів новою піснею, з якою хотіла йти на Нацвідбір
-
08:44"Кохання це...": популярні меми про День святого Валентина
- 13 лютого
-
17:25Що подарувати на 10 річницю весілля – ідеї презентів на олов'яне весілля
-
13:23Любовний гороскоп на День Валентина: що віщують зорі усім знакам Зодіаку 14 лютого
-
09:15"Хотіти" – синоніми до слова, які допоможуть краще висловити своє бажання
- 12 лютого
-
20:20Найромантичніші вірші про кохання від українських письменників до Дня святого Валентина
-
17:25Подивіться на вихідних: ТОП-10 найкращих фільмів про кохання українського кінематографа
-
13:20Адель, Уітні Х'юстон, Океан Ельзи: найкращі популярні пісні про кохання
-
09:227 навичок, які стануть мастхевом для кожного у 2025 році
- 11 лютого
-
21:22Улюблені коктейлі Бонда, Лебовські, Поттера та інших: 10 рецептів чоловічих напоїв з кіно
-
17:22Як зберігати і плекати вогник почуттів у шлюбі упродовж років