На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Оригінальна і смачна вечеря: простий рецепт пасти з качкою конфі
- 102
Для справжніх гурманів цей рецепт стане цінною знахідкою. Зберігай собі!
Іноді, щоденне меню починає набридати і гурманська душа просить потішити себе чимось незвичайним і смачним, ситним і апетитним. Для такого випадку відмінно підійде рецепт пасти з качкою конфі від фуд-блогера Тетяни Кир'янової, яким вона поділилася на своїй сторінці в Instagram.
І ще: Як приготувати смачний крем-суп: вагомі причини купити стаціонарний блендер
Качка конфі – класика французької кухні. В цьому рецепті використовується качина ніжка, вагою близько 250 г, приготована за особливою технологією.
Складові:
- качина ніжка конфі – 1 шт;
- стебло селери – 1 шт;
- морква – 1 шт;
- цибулина – 1 шт;
- томатне пюре – 1 ст.л;
- французька гірчиця – 1 ст.л;
- твердий сир – 50 г;
- паста – 150 г.
Спосіб приготування:
Насамперед потрібно помити овочі, почистити їх і дрібно нарізати. Після цього пасту відварити відповідно до інструкції, але на 1 хвилину менше визначеного часу. Паралельно можна м'ясо розігріти на сухій сковороді, коли жир розтопиться – дістати ніжку, а жир, що залишився не виливати, а обсмажити на ньому овочі впродовж 5-7 хвилин.
Додати до овочів м'ясо, відварену пасту, гірчицю і трохи води (близько 50-70 мл), посолити, поперчити за смаком. Накрити кришкою і тушкувати 30 хвилин на маленькому вогні. Додати тертий сир і перемішати.
При подачі на стіл посипати тертим сиром і прикрасити гілочками чебрецю.
Читайте також: Що приготувати на вечерю швидко: рецепти з фото
- 18 лютого
-
22:53Підготуйте лінійку: жінки визначилися з ідеальною довжиною статевого члена
-
22:22Не лише пити: науковці поділилися корисними властивостями кави
-
21:54Burning Man змінює свої правила: що чекає на фанів фестивалю
-
21:23Масштабна аварія: на NASCAR водночас зіткнулася 21 машина
-
20:54Як увімкнути темну тему на Xiaomi: елементарна інструкція
-
Найкращі українські пісні 2018 року: рейтинг ТОП 50 від Радіо МАКСИМУМ
-
20:31
Жан Беленюк напрошується у балет MARUV: кумедне відео насмішило мережу
-
20:12Як почати правильно харчуватися: 7 простих кроків
-
19:57Медики зруйнували популярний міф про сніданок
-
19:39Український чиновник дивився порно прямо на нараді: епічне відео
-
19:26Гола Кара Делевінь розбурхала мережу в новому рекламному ролику (18+)
-
19:11Ford представив найпотужніший в історії Focus ST
-
18:53
У мережу злили майже всю інформацію про топові Xiaomi Mi9 та Mi9 EE
-
18:40У NASA показали паводок в Австралії з космосу
-
Тест з 90-х: Як добре ти пам'ятаєш своє дитинство?
-
18:3010 ляпів у мультиках нашого дитинства, які ми помітили тільки тепер
-
18:22Учені назвали фактор, який робить людей щасливішими
-
18:10Експерти назвали п'ять звичок водіїв, яких варто позбутися
-
17:53Науковці склали карту людських емоцій, на якій ви залипнете
-
17:37
У США покажуть провокаційний фільм з Меган Маркл
-
17:30Супермісяць 19 лютого 2019: коли дивитися і що не можна робити
-
17:23Apple дозволила поділитися безкоштовним місяцем Apple Music з друзями
-
17:13Відеореєстратор позашляховика зафіксував містичне явище
-
16:56Норвезький секс-шоп зняв гарячу рекламу: це треба бачити
-
16:42Apple планує оновити дизайн MacBook Pro
- 18 лютого
-
22:53Підготуйте лінійку: жінки визначилися з ідеальною довжиною статевого члена
-
20:54Як увімкнути темну тему на Xiaomi: елементарна інструкція
-
18:3010 ляпів у мультиках нашого дитинства, які ми помітили тільки тепер
-
16:14Відпочинок взимку: чому варто поїхати в Австрію
-
14:15Найсексуальніші дівчата Instagram, на яких варто підписатися прямо зараз (18+)
-
13:05Анекдоти про тещу: найкращі жарти для чоловіків про наболіле
-
10:24Популярні пісні: плейлист нової музики лютого
-
07:14Гороскоп на цей тиждень 18 – 24 лютого 2019 для знаків Зодіаку
- 17 лютого
-
22:15Голос країни 9 сезон 5 випуск: хто потрапив у команди тренерів
-
20:22Це приємне заняття зміцнює стосунки
-
17:25Дівчина тижня: спокуслива та гаряча ведуча Орла і Решки Аліна Астровська
-
14:19Рок-музика: плейлист нових альтернативних пісень тижня
-
12:30Суддям ганьба: реакція соцмереж на провальний виступ KAZKA на Нацвідборі 2019
-
11:20Усик – Повєткін: названа дата бою боксерів у суперважкій вазі
-
09:49Гурт Freedom jazz став головним сюрпризом Нацвідбору 2019: відео виступу
-
08:15У Києві бачили авто з вкрай незвичайним тюнінгом
-
00:10Хто пройшов у фінал Нацвідбору на Євробачення 2019: усі фіналісти
- 16 лютого
-
22:09Нацвідбір на Євробачення 2019: результати голосування 2 півфіналу
-
20:22Обурена Оля Полякова та гаряча Каменських: спекотний огляд тижня (18+)
-
19:00Нацвідбір на Євробачення 2019: дивитися онлайн другий півфінал
-
16:3110 дурних запитань програмісту: пояснення на хлопський розум
-
13:14Моделі 90-х: як змінилася німецька супермодель Клаудія Шиффер (18+)
-
09:20Названі найпопулярніші сайти серед українців
-
08:15Прогноз погоди 16 лютого в Україні
- 15 лютого
-
21:13Ломаченко розповів, коли настане кінець його кар'єрі