На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Новорічний стіл: на скільки більше доведеться заплатити українській сім'ї цього року
- 247
Новорічне меню з традиційних страв: салати, м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо, обійдуться на родину з чотирьох осіб близько 2879,15 грн. Це на 8,4% більше, ніж торік.
Україна знову відзначатиме Новий рік в умовах воєнного стану. Втрата рідних і близьких, втрата житла і майна на окупованих ворогом територіях не дозволить багатьом українським родинам відзначити свято традиційно. Для тих, у кого буде така можливість, у тому числі й приготувати традиційні страви, науковці Інституту аграрної економіки порахували вартість новорічного столу 2024 року за середніми цінами супермаркетів України.
До слова: 10 справ, які потрібно зробити до Нового року 2024
1. Салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 285,46 грн. Це на 1,3% більше, ніж при святкуванні Нового 2023 року.
Найдорожчими інгредієнтами страви в цьому році стали: ковбаса – 127 грн за 0,5 кг (зростання цін на 10% в залежності від виробника), солоні огірки – 38 грн за 200 г (+9,2%), 180 г майонезу – 22,90 грн (+6,9% в залежності від марки).
На картоплю ціна в цьому році зросла порівняно з минулим роком на 75,9%, але за 5 шт. (840 г) потрібно заплатити лише 11,68 грн. Ціна зеленого горошку залишилася на рівні минулого року – 45 грн за 0,5 кг. На решту складових салату ціни знизилися: 6 шт. яєць коштують 34,56 грн (зменшення ціни на 22,2%), 2 морквини (380 г) – 3,33 грн (на 55,3%), 2 цибулини (230 г) – 2,99 грн (на 54,4%).
2. Шляхом зменшення цін на цибулю, моркву і буряк (- 4,8%) салат "Оселедець під шубою" (1,5 кг продуктів) коштуватиме на 1,2% дешевше рівня минулого року – 133,08 грн.
Левову частку його вартості складе філе оселедця – 100 грн за 0,5 кг. Майонез (180 г) обійдеться у 22,90 грн, 2 картоплини (280 г) – 3,89 грн, 1 буряк (250 г) – 2,48 грн, 1 цибулина (170 г) – 2,14 грн, 1 морквина (190 г) – 1,67 грн.
3. Витрати на м’ясні продукти зросли на 7,4%. Пів кілограма нарізки з сирокопченої ковбаси "Салямі" коштуватиме 270 грн (на 8% більше проти цін 2023 року), підчеревини копченої – 247 грн (+4,2%), биток зі свинини свіжий – 260 грн (+4%).
М’ясо птиці станом на кінець 2023 року залишається найдешевшим поміж видів м'яса. За 1 кг філе курячого свіжого доведеться заплатити, в середньому, 159 грн (зростання ціни на 18,3%). Загалом, вартість 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 936 грн.
4. Традиційний для українського столу оселедець (0,5 кг філе) обійдеться у 100 грн, твердий сир (300 г) – у 116,66 грн, а пачка масла вершкового (200 г) – у 72,04 грн. Молочні продукти в цьому році додали в ціні 2,2-10,2%.
5. Вартість овочів на новорічному столі складе, в середньому, 328,99 грн – на 29% більше вартості минулого року. Картопля (2 кг) коштуватиме цього року 27,80 грн, гриби (1 кг) – 120 грн (+54%), перець солодкий (0,5 кг) – 67,19 грн (+12,9%), огірки свіжі (0,5 кг) – 46 грн (+32,4%), помідори свіжі (1 кг) – 68 грн (+1,5%).
6. Фрукти на святковому столі обійдуться у 170,20 грн (зростання вартості на 0,8%). За 2 кг мандаринів заплатимо 100 грн, 1 кг бананів обійдеться, в середньому, 59 грн, 1 лимон (200 г) – 11,20 грн.
7. Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+8,5%).
8. Шоколадні цукерки – в середньому 200 грн за 1 кг (+8,1%).
9. Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 179 грн. Трохи більше – 210 грн доведеться заплатити за пляшку (0,5 л) бренді "Шабо" 5-річної витримки. Зростання цін, відповідно, на 27,9% і 0,5%.
10. Безалкогольні напої обійдуться у 119,72 грн. За 2 л соку "Садочок" доведеться заплатити 59,60 грн, за воду "Моршинська" (1,5 л) – 20,32 грн, за солодку воду "Живчик" (2 л) – 39,80 грн. Солодкі напої зросли в ціні, відповідно, на 19,2 і 17,8%.
11. Сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 525 грн. В залежності від виробника баночка червоної ікри (120 г) обійдеться в середньому у 280 грн, а 200 г червоної риби – у 245 грн.
Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 3404,15 грн. Вартість бюджетного варіанту новорічного столу для мешканців Києва складе 3229 грн, що на 10,1% більше вартості новорічного столу 2023 року. Стіл з делікатесами обійдеться мешканцям столиці у 3819 грн.
Читайте також: В Україні назвали "Родину року 2023": нею стало зіркове подружжя з трьома дітьми
-
20:20Неймовірно романтично: Дуа Ліпа та Каллум Тернер зворушили мережу танцем в Парижі
-
19:25Кількість пацюків у містах різко зросла через глобальне потепління
-
18:22На круїзному кораблі розповіли про "кодове слово", яке свідчить про неприємності
-
17:22Сергій Жадан презентував альбом "Семафори" у Харківському метро
-
16:57Букет тюльпанів з доставкою на 8 березня
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:52Букет тюльпанів з доставкою на 8 березня
-
16:21Про що варто збрехати на співбесіді, щоб отримати омріяну роботу
-
15:21Психологія грошей: як змінити власне ставлення до фінансів
-
14:23"Я тебе кохаю": дев'ять ознак зрілої любові
-
13:23Греммі-2025: хто цьогоріч забрав омріяні статуетки додому
-
12:41Лазерна корекція зору: переваги та новітні методи
-
12:28GoPro Hero 13 Black: чим здивувала нова екшн камера?
-
12:22Екстремали пройшли по стропі, натягнутій між повітряними кулями: відео заворожує
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:23Смачний до останньої крихти: готуємо лимонно-маковий кекс
-
11:08Як перетворити хобі в джерело доходу
-
10:48Хто такі унікальні відвідувачі і чому важливо їх рахувати?
-
10:44ТОП-5 переваг меблів під замовлення перед масовим виробництвом
-
10:38Міжнародна реєстрація торгових марок: переваги та складнощі
-
10:22З "молотка" пустили раритетний Mercedes 1954 року, який був болідом Формули-1
-
09:22Три важливі сповіщення iPhone, які не варто ігнорувати: можете втратити смартфон
- 02 лютого
-
20:30Як подолати страх змін: 5 практичних порад
-
19:21Чоловік влетів на шалені гроші під час безкоштовного круїзу
-
18:22Самотність з мільйонами: модель OnlyFans відверто розповів, чому не має пари
-
17:22Сергій Жадан презентував альбом "Семафори" у Харківському метро
-
13:23Греммі-2025: хто цьогоріч забрав омріяні статуетки додому
-
09:22Три важливі сповіщення iPhone, які не варто ігнорувати: можете втратити смартфон
- 02 лютого
-
17:22Нестерпні боси: три знаки Зодіаку, які стають жорстокими керівниками
-
13:20"Картина болю і сили одночасно": фотографка Марта Сирко показала емоційні фото військового
-
09:15"2000 метрів до Андріївки" Мстислава Чернова здобув нагороду американського фестивалю
- 01 лютого
-
17:25"Укрпошта" планує скоротити термін доставки до одного дня: як це реалізувати
-
13:15Музиканти з Маріуполя презентували зворушливий кліп "my sea" для Нацвідбору 2025
-
09:15CHEEV презентував пісню "День у день" – це історія про складні стосунки
- 31 січня
-
17:23Всесвітній день ювеліра: ТОП 5 найкращих фільмів про коштовні прикраси
-
13:20Ukrainian Fashion Week створює адаптивну моду для ветеранів та людей із травмами
-
09:22Музичні новинки січня – плейлист нових українських пісень
- 30 січня
-
17:25Сексуальність і чуттєвість: Аня Трінчер презентувала пісню "Вином текла"
-
13:12Оригінальний підхід до збору на ЗСУ: комік Марк Куцевалов жив у лісі 8 днів
-
09:21Кінопрем'єри лютого 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
- 29 січня
-
17:21Почніть вести "Блокнот досягнень" уже сьогодні: цей метод змінить ваше життя
-
13:13У Луврі відкрилася перша в історії музею виставка, присвячена моді
-
09:22Місячний посівний календар на лютий 2025 – коли і що садити
- 28 січня
-
17:25Політика Трампа: США призупинили програму для біженців з України U4U
-
13:22Як захистити свої персональні дані в мережі: прості поради для кожного
-
09:21Якою буде погода у лютому 2025: синоптики розповіли, чи вдарять сильні морози
- 27 січня
-
17:235 книг, які змінять ваш образ життя та допоможуть стати продуктивнішими
-
13:21Міжнародний день пам'яті жертв Голокосту – добірка фільмів, які варто дивитися
-
09:22Які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у лютому 2025
- 26 січня
-
17:22Маша Кондратенко – No time to cry: пісня та переклад тексту фіналістки Нацвідбору