На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Новий тренд до Великодня: готуємо "дубайську" паску з учасницею "МастерШефу"
- 121
Якщо традиційна паска здається вам надто звичною, спробуйте її розкішний варіант – "дубайську" паску. Це ідеальний вибір для тих, хто любить експериментувати зі смаками.
Цим рецептом у тіктоці поділилася учасниця "МастерШеф-13" Катерина Мазуренко, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Сусіди проситимуть рецепт: готуємо дуже шоколадне мармурове печиво
Для трьох "дубайських" пасок середнього розміру вам знадобляться такі інгредієнти:
Опара:
- 45 грамів дріжджів;
- 300 мілілітрів теплого молока;
- 3 столові ложки цукру;
- 3 столові ложки борошна;
Додатково для тіста:
- 8 жовтків;
- 200 грамів цукру;
- 10 грамів ванільного цукру;
- дрібка солі;
- 650 грамів борошна;
- 150 грамів какао;
- 150 грамів м'якого вершкового масла;
Для начинки та декору:
- фісташкова паста;
- хрустке тісто катаіфі;
Готуємо "дубайську" паску на Великдень / Відео з тіктоку Катерини Мазуренко
Спочатку приготуйте опару: у теплому молоці розчиніть дріжджі, додайте цукор і борошно, перемішайте та залиште в теплому місці на 20 хвилин.
Тим часом збийте жовтки з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі до світлої маси, а потім з'єднайте з опарою. Додайте борошно та какао, добре вимісіть, а після цього поступово введіть м'яке вершкове масло.
Готове тісто накрийте та залиште у теплому місці на 1,5 – 2 години до піднімання. Коли тісто збільшиться вдвічі, розподіліть його у форми, заповнивши їх на 1/3, і залиште ще на 40 хвилин до повторного піднімання.
Випікайте паски в духовці за температури 180°C протягом 40 хвилин до готовності. Після охолодження начиніть їх фісташковою пастою та прикрасьте хрустким тістом катаіфі.
Насолоджуйтеся вишуканим смаком вашої "дубайської" паски!
-
12:10"Моя кохана": відомий футболіст розсекретив стосунки з Квітковою
-
12:03Модні кольори 2025: що носити, аби бути в тренді
-
11:15Анну Кошмал запідозрили у шлюбі з відомим українським актором: реакція зірки
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
09:12Автомобільна пастка: спека загрожує життю тварин, а власникам — штрафами
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
08:05Сергій Жадан передав керування своєю сторінкою в Х 13-й бригаді Нацгвардії «Хартія»
-
07:06Кохання на роки: які знаки Зодіаку створюють найміцніші союзи
-
06:09Відкрийте для себе смак Карпат: 5 автентичних страв, які обов'язково варто скуштувати
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
23:03Квіти для чоловіків: Чому сильна стать приховує свою радість
-
22:52Хай ангел оберігає: привітання з іменинами Даниїла 10 липня
-
22:09Допомога при сонячних опіках: 6 порад лікаря для швидкого відновлення шкіри
-
21:22Простий рецепт смачного перекусу за 15 хвилин: готуємо міні піци в лаваші
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
19:22Потап шокував новим відео з обличчями Єфросиніної та Фреймут: мережа обурена
-
18:23Після скарг користувачів: Apple змінила дизайн Liquid Glass у новій бета-версії iOS 26
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
16:22SLAVIA показала нові фото з сином і розсекретила його ім'я
-
15:23Melovin відповів на закиди, що мобілізувався до лав ДПСУ ще рік тому
-
14:22Ектор Хіменес-Браво відповів, чи платила Ненсі Топко гроші за перемогу у "МастерШефі"
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
12:23Аґрус: яка користь для здоров'я та скільки ягід варто з'їдати щодня
-
11:22Дженніфер Еністон запідозрили у новому романі: що відомо про ймовірного обранця акторки
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
- 06 липня
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
17:11До 79-річчя Сильвестра Сталлоне – читайте коротку біографію актора та режисера
-
13:23Блогер розкрив, як Леся Нікітюк назвала свого новонародженого сина
-
10:22Невже "Время и Стекло" возз'єднається: Дорофєєва та Позитив заінтригували фанатів роликом
- 05 липня
-
20:20Таємниці виходять назовні: кого зірки готують до несподіваних одкровень
-
17:21Експерти назвали проблеми, які можуть виникнути після проїзду через калюжі
-
13:23Кеті Перрі та Орландо Блум вирішили розійтися заради доньки – інсайдер розкрив подробиці