Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Неймовірно смачний чизкейк баунті від Ектора Хіменеса-Браво

  • 45

Чизкейк – найпростіший та найсмачніший десерт, що не потребує випікання. Проте він точно підійде для будь-якого святкування або ж просто сімейного вечора.

Український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився з підписниками новим апетитним десертом. Дивіться деталі приготування у Instagram.

Цікаво: Євген Клопотенко вразив незвичайним рецептом смажених огірків

Чизкейк – універсальний десерт, який зможе приготувати навіть недосвічена господиня. Проте він точно сподобається кожному члену родини.

Для приготування тортів я обираю саме це згущене молоко, з хлопчиком на етикетці. Адже це досконала основа для багатьох десертів, – зазначив Ектор.

Інгредієнти:

• Печиво до кави – 350 г;
• Вершкове масло – 100 г;
• Крем сир – 500 г;
• Вершки 33% – 170 г;
• Згущене молоко – 150 г;
• Желатин – 15 г + вода 60 г;
• Кокосова стружка – 120 г.

Спосіб приготування:

1. Печиво перебити до крихти й змішати з розтопленим маслом. Сформувати бортики чизкейка та відправити в холодильник на 15 хв.
2. Желатин залити водою, дати постояти 5 хвилин.
3. Крем сир, вершки, згущене молоко та кокосову стружку змішати вінчиком. Додати розтоплений желатин і змішати до однорідної маси.
4. Масу перекласти до форми з печива й залишити в холодильнику мінімум на 3 години.

До слова: Що приготувати для дітей у піст: підбірка смачних рецептів



пропозиції партнерів
Новини