Названо сік, який позитивно впливає на стан головного мозку

Фахівцями Школи психології при Університеті Рідінга (Великобританія) були отримані дані про те, що регулярне вживання апельсинового соку літніми людьми позитивно позначається на когнітивних здібностях. Цей сік, за словами дослідників, забезпечує головний мозок важливими живильними речовинами.

Вченими був проведений експеримент за участю людей віком (в середньому) 67 років. Протягом 8 тижнів добровольці регулярно вживали по дві склянки апельсинового соку. До контрольної групи увійшли випробовувані, які не пили сік.

Актуально: З чого має складатися правильний сніданок

Підсумки експерименту виявилися такими: у добровольців, в раціоні яких був присутній апельсиновий сік, тести продемонстрували поліпшення когнітивних здібностей на 8% у порівнянні з учасниками з контрольної групи.

Фахівці вважають, що подібна дія на мозок забезпечується комплексом біоактивних речовин апельсинового соку – флавоноїдів, які мають властивість активізувати процеси пам'яті та сигнальні шляхи гіпокампу.

Додайте до раціону апельсиновий сік / Archana's Kitchen

Попереднє дослідження властивостей апельсинового соку, що проводилося американськими вченими, показало, що цей напій містить комбінацію фолієвої кислоти, калію та вітаміну С, стимулюючої оновлення клітин шкірних покривів, яка поліпшує стан і вигляд шкіри.

Водночас медики наголошують, що в апельсиновому соку міститься багато цукру і кислот, і вживати його слід вкрай обачно.

Читайте також: Ось чому потрібно їсти страви з гарбуза

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Наука
• Лайфстайл