Названо найбільш корисні фрукти для профілактики раку

Співробітники Університету Техасу провели дослідження на мишах і ракових клітинах.

Фахівці виявили: у гризунів, які їли куркуму, червоний виноград і яблука, клітини пухлини передміхурової залози "голодували" і гинули. За словами дослідників, комбінація цих продуктів заважає раковим клітинам отримувати з'єднання, необхідні для росту.

Деякі сполуки тестували на клітинах людей і мишей з раком простати. Три з'єднання впоралися з раковими клітинами найуспішніше. Це були куркумін з куркуми, урсолова кислота з яблучної шкірки і ресвератрол з червоного винограду.

Потім вчені провели експерименти з гризунами, що страждали від раку простати. Коли миші отримували поєднання урсолової кислоти з будь-яким з двох інших з'єднань, пухлини у них зменшувалися. Дослідники говорять, що вищезгадані сполуки перешкоджають поглинанню раковими клітинами глутаміну. Ця амінокислота потрібна клітинам пухлини, щоб рости. Побічних ефектів при цьому не спостерігалося.

Читайте також: Виявлено нову корисну властивість оливкової олії

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Медицина
• Лайфстайл