На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Міжнародний день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
- 255
13 вересня відзначене в календарі кожного ласуна, адже весь світ святкує Міжнародний день шоколаду! В честь цього солодкого свята редакція Радіо Максимум підготувала смачний огляд, де зібрала 8 небанальних страв з шоколадом.
Шоколад недарма вважається одним з найпопулярніших продуктів у світі. Багато людей у світі не уявлять свого життя без солодких шоколадних батончиків, цукерок та печива.
До слова: Втриматись неможливо: готуємо разом з Ектором рулет зі згущеним молоком
Добірка оригінальних та неочевидних страв з шоколадом
1. Чилі-кон-карне з чорним шоколадом
Оригінальна основна страва з яловичини, запечена в каві і посипана авокадо, кінзою і чорним шоколадом, з солодким перцем, томатами, чилі, морквою і цибулею – ідеальний обід в мексиканському стилі, який не залишить гурмана байдужим.
2. Кальмари в шоколаді
Хоч поєднання солоного та солодкого вже доволі звичне, але шоколад з морепродуктами можна зустріти нечасто. Та в деяких Східних країнах туристам пропонують і такий варіант.
3. Шоколадна ковбаска по-італійськи
Ця страва не надто оригінальна, адже це та сама шоколадна ковбаска, з якої діти починають вчитися готувати. Проте вона неймовірно смачна. Для її приготування не потрібно вмикати газ, користуватися духовкою і нарізати інгредієнти гострим ножем. Нічого небезпечного – все робиться виключно руками. Багато шоколаду й трохи очікування на диво!
4. Шоколадно-малиновий мус з сирним кремом і буряковим желе
Унікальне блюдо з неповторним смаком, описати який просто неможливо. Секрет успіху цих ласощів – в поєднанні тих продуктів, які звичайні шеф-кухарі і ресторатори навіть не подумали б поєднувати.
5. Поєднання шоколаду і соєвого соусу
Це ідеальне поєднання з точки зору хімії. Солонуватість соєвого соусу підкреслює солодкавість шоколаду. Окрім того, обидва продукти містять смажені рослинні і фруктові компоненти, які взаємно збагачують смак один одного. Спробуйте обмокнути шоколадний батончик у соєвий соус або полити ним шоколадний десерт.
6. Сало з вишнею в шоколаді
Оригінальна шоколадна закуска-десерт, яка поєднує в собі непоєднуване! Найсвіжіше українське сало, огорнуте в "ковдру" з справжнього шоколаду, здивує гурманів незвичайним смаком і гарантовано пробудить незабутні смакові емоції!
7. Солодкий ролл "Шоколадний бум"
Це унікальний десерт, в якому японські дари моря і кулінарні традиції країни висхідного сонця трансформувалися в солодко-шоколадне задоволення з вершковим сиром, бананами, волоським горіхом, м'ятою і шоколадним топінгом. Це ідеальна солодка альтернатива ролам з рисом та рибою.
8. Червона ікра з білим шоколадом
А це поєднання відкрив відомий британський шеф-кухар Хестон Блюменталь. Свого часу він виявив, що червона і чорна ікра ідеально доповнюють білий шоколад – солона нотка збагачує його смак та пом’якшує солодкавість. До речі, по цій же причині білий шоколад можна комбінувати з оливками.
Варто знати: Домашня галета з абрикосами та лохиною: неймовірно смачний десерт від Лізи Глінської
-
09:20Переможці Євробачення 2024 зняли провокаційний кліп: у ньому засвітилась Jerry Heil
- 04 жовтня
-
21:21Ваша праця дарує людям надію: привітання з Міжнародним днем листоноші
-
20:25Присвята захисникам України: KRUT і BAH.ROMA презентували спільну пісню "Воїну"
-
19:20Лікар Метью Перрі визнав провину у справі про смерть актора: скільки йому загрожує
-
18:25Оригінальна закуска до столу – рецепт грибної ікри від Ольги Рябенко
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
16:25"Козаки в степу": в Україні створили анімовану копію викраденої картини
-
15:23Португальський митець створив картину "Volia" на піску, присвячену українським захисникам
-
14:20Акторка Дженніфер Еністон прочитала свою книгу улюбленим собакам
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
12:25Прийшла пора готувати цей десерт: рецепт "Лінивого Медівника"
-
11:20Новий позашляховик Jetour: незабаром в Україні з'явиться авто в стилі Land Rover Defender
-
10:15Нацбанк України випустив монету на честь боксера Олександра Усика
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
- 03 жовтня
-
21:23Дякуємо за вашу турботу: привітання з Днем ветеринарної служби в Україні
-
20:25YAKTAK та Святослав Вакарчук випустили дуетну пісню "На нічному небі"
-
19:25Алан Бадоєв та Ольга Навроцька представили спільний проєкт "Хроніки Сили"
-
18:25Капелюхи українського дизайнера Ruslan Baginskiy виставили в Луврі
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
16:20За внесок у розвиток українського кіномистецтва: Роман Балаян отримав премію ім. Довженка
-
15:25Неймовірно смачний гуляш: читайте рецепт від Ольги Рябенко
-
14:25Мінсоцполітики оцифровує усиновлення: спрощення процесу через портал "Дія"
-
13:20"Ніч яка місячна": Артем Пивоваров та KOLA представили новий атмосферний трек
-
09:20Переможці Євробачення 2024 зняли провокаційний кліп: у ньому засвітилась Jerry Heil
- 04 жовтня
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
- 03 жовтня
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
14:25Мінсоцполітики оцифровує усиновлення: спрощення процесу через портал "Дія"
-
13:20"Ніч яка місячна": Артем Пивоваров та KOLA представили новий атмосферний трек
-
09:25Всесвітній День грибників: корисні поради, як розрізняти гриби
- 02 жовтня
-
17:19Ніколи не повертають борги: три знаки Зодіаку, яким не варто позичати гроші
-
12:57Коли Радіодиктант національної єдності: відома дата, яку ви не можете пропустити
-
09:22Що зробити зранку на роботі, щоб день був вдалим і успішним
- 01 жовтня
-
17:30Українець Артем Котенко встановив рекорд на Дитячому Євробаченні 2024
-
13:30Бадьорий ранок та день: ТОП-10 незвичних способів заварити каву
-
09:15МУР створив пісню "Поема вітру", присвячену загиблій харківській мисткині
- 30 вересня
-
17:35Українська стрічка "Ти – Космос" здобула головну нагороду кінофестивалю в Страсбурзі
-
13:15Новий етап творчості: соліст Måneskin Даміано Давід представив сольний трек
-
09:22Музичні новинки вересня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 29 вересня
-
17:19Три знаки Зодіаку, яким варто тримати язик за зубами цього тижня
-
13:2310 ідей, як провести холодні дощові вихідні
-
09:22Кінопрем'єри жовтні 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 28 вересня
-
17:30Не лише "Гаррі Поттер": підбірка фільмів, в яких знімалась легендарна акторка Меґґі Сміт
-
13:22День захисників і захисниць: що подарувати, ідеї на свято
-
09:21Погода у жовтні 2024: чи буде теплим екватор осені
- 27 вересня
-
17:35Всесвітній день туризму: добірка популярних тревел-блогерів, яких варто подивитися
-
13:30Цей серіал зібрав 5,3 мільйона переглядів за перші чотири години з прем'єри