Microsoft створила штучний інтелект для приготування смачних сирних снеків

Компанії PepsiCo і Microsoft розробили спільний проєкт Project Bonsai, покликаний поліпшити процес створення відомих сирних закусок Cheetos. Робота має на увазі використання штучного інтелекту, щоб налаштовувати обладнання для створення популярних у всьому світі снеків.

Зауважимо, що популярні снеки випускаються з понад 50 смаками у 22 країнах світу.

Це цікаво: Знахідка дня: штучний інтелект визначить ваш психологічний вік

Cheetos виробляються за допомогою спеціальної машини-екструдера. Люди зазвичай вручну контролюють якість продукту та при необхідності змінюють налаштування приладу. З урахуванням усіх нюансів технології приготування сирних закусок PepsiCo створила систему комп'ютерного зору, який постійно відстежує якість продукції. При цьому ШІ може безперервно вносити зміни в параметри обладнання, щоб дотримуватися максимально високої якості.

Розроблені у рамках Project Bonsai алгоритми машинного навчання уже пройшли випробування на пілотному заводі й готові для використання в інших областях виробництва.

На етапі тестування всі правки, внесені ШІ у налаштування екструдера, постійно аналізувалися та затверджувалися оператором, але надалі залучення персоналу для контролю буде періодичним.

Читайте також: Штучний інтелект замінив другого пілота на літаку ВПС США

• Теги:
• Технології
• Гаджети
• Їжа