Малина чи полуниця: експерти відповіли, яка ягода більш корисна для здоров'я

Малина та полуниця – смачні, яскраві й корисні ягоди, які мають багато спільного. Обидві містять вітаміни, клітковину та натуральні цукри.

Однак одна з ягід має перевагу для здоров'я кишківника завдяки вищому вмісту клітковини. Про це йдеться на сайті Today, передає Радіо МАКСИМУМ.

До слова: Дієта "30:30:30" допомагає схуднути на 6 кілограмів за місяць: як це працює

Дієтолог Джекі Ньюджент зазначає, що полуниця багата на вітамін С, який необхідний для імунітету та захисту клітин від шкідливої дії вільних радикалів, що пов’язані з раком та серцево-судинними захворюваннями.

У 1 чашці (приблизно 150 грамів) свіжої полуниці міститься:

• 46 калорій;
• 1 грам білка;
• 11 грамів вуглеводів;
• 3 грами клітковини;
• 7 грамів цукру.

Тим часом 1 чашка (приблизно 120 г) свіжої малини містить:

• 64 калорії;
• 1,5 грама білка;
• 15 грамів вуглеводів;
• 8 грамів клітковини;
• 5 г рамівцукру.

Де більше клітковини та білка

Харчова клітковина не лише забезпечує регулярну роботу кишківника, а й допомагає регулювати рівень глюкози та холестерину, що сприяє здоров’ю серця та травної системи. Рекомендована норма для дорослих – не менше 25 грамів клітковини на день.

Малина – один із лідерів за вмістом клітковини серед ягід. Вона підтримує мікробіоту кишківника, сприяє довшому відчуттю ситості та уповільнює всмоктування цукру, що особливо корисно для людей із предіабетом або діабетом.

Вживання жменьки ягід щодня – це смачний і корисний спосіб поповнити раціон харчовими волокнами,
– зазначають експерти.

Водночас ані малина, ані полуниця не є значним джерелом білка. Проте вони добре доповнюють білкові страви, додаючи клітковину, що допомагає довше зберігати відчуття ситості. Дорослим зазвичай потрібно 20 – 40 грамів білка на приймання їжі, тому ягоди слід споживати як частину повноцінного раціону.

Яка добова норма кожної з ягоди

Для здорової дорослої людини рекомендована добова кількість становить:

• Полуниця – 150 – 200 грамів;
• Малина – 100 – 150 грамів;

Отже, обидві ягоди мають свої переваги, але малина – найкращий вибір для здоров’я кишківника завдяки високому вмісту клітковини.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Їжа
• Лайфстайл
• Поради
• Здоров'я
• Здорове харчування