На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Макс Барських показав на кумедному відео, як приготувати пиріжки за маминим рецептом
- 153
Популярний український співак Макс Барських на своїй сторінці в Instagram опублікував перше відео, в якому розкриває секрет фірмових пиріжків. Артист показує життя на карантині і вчить, як не зійти з розуму в чотирьох стінах.
Під час карантину у багатьох з'являється бажання приготувати щось смачне. І ніколи не втрачають своєї актуальності рецепти домашньої кухні, особливо, якщо вони асоціюються з дитинством. Так, Макс Барських поділився рецептом приготування маминих пиріжків.
І ще: Меню на Великдень 2020: рецепти страв, що приготувати на Пасху
"Мамині пиріжки – це асоціація з будинком, сім'єю і дитинством. Після того, як я переїхав до Києва і повертався в Херсон або провідати маму, або з концертами, вона завжди готувала цілий тазик пиріжків з різними начинками – з картоплею, капустою, джемом, маком: для мене, для брата і сестри. Це перше частування, яке завжди подається до столу разом з її фірмовим борщем. Оскільки мама залишилася жити в Херсоні, то я попросив її навчити мене їх готувати. Я випікаю вкрай рідко, але коли це відбувається, моя дімпрацівниця завжди береться за голову. Тому що найнецікавіша частина готування моїх кулінарних шедеврів дістається їй. Але зате пиріжки виходять смачними", – розповів співак.
Також Макс поділився покроковим рецептом приготування пиріжків з яйцями і цибулею.
Інгредієнти:
- 300 мл кефіру (2.5-5%)
- 2 яйця
- 150 мл олії
- 10 г сухих дріжджів (або 50 г сирих)
- 100 мл молока
- 1.5 ст.л. цукру
- 1.5 ч.л. солі
- 500-550 г борошна (муки може знадобитися більше).
Спосіб приготування:
Молоко підігріти. Воно повинно бути теплим, але не гарячим. Після цього додати цукор і дріжджі, перемішати все і накрити рушником. Поставити в тепле місце. Тоді кефір змішати з маслом і трохи підігріти. Додати яйця і перемішати. Додати опару і знову перемішати. Після цього можна уже додавати борошно і сіль.Замісіть тісто і накрийте його рушником.
Місткість з тістом варто поставити в тепле місце, адже воно має добре піднятися. Після цього з тіста сформувати невеликі коржики, викласти начинку і защипнути краї. Деко потрібно змастити маслом або застелити папером для випічки. Викласти пиріжки (швом вниз). Якщо є бажання, пиріжки можна змастити збитим яйцем. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати протягом 15-20 хвилин.
Для начинки знадобляться:
- яйця
- цибуля
- зелень
- сіль, перець, спеції.
Зваріть яйця накруто, поріжте дрібно зелень, цибулю та яйця. Після цього додайте спеції та перемішайте. Смачного!
Читайте також: Шерон Стоун показала, як готує улюблену страву
-
21:22День інженерних військ України – оригінальні привітання для гідних воїнів
-
20:25Мінцифри показало, як біонічний протез зможе керувати дронами
-
19:25На Центральному залізничному вокзалі Києва встановили мініскульптуру "Повернення додому"
-
18:30"Кожен із нас – це унікальний всесвіт": ROXOLANA випустила нову пісню
-
17:45На Донеччині відкрили пам'ятну стелу на честь Дмитра "Да Вінчі" Коцюбайла
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:25Презентували перший пікап бренду KIA: який функціонал він має
-
15:25У Дубаї зведуть надвузький хмарочос шириною всього в одну квартиру
-
14:20Чи буде національний мультипредметний тест у 2025 році – влада схвалила рішення
-
13:25Як у романтичному фільмі: MÉLOVIN і SWOIIA презентували спільний трек "Зодіак"
-
12:25Цікавий та нестандартний рецепт: готуємо мариновані яйця
-
11:20У Єрусалимі знайшли 1200-річний глечик з відбитком лапи кота
-
10:25Rolls Royce, Bugatti, Pagani: підбірка найдорожчих у світі авто
-
09:20Ватикан показав аніме-символ 2025 року – дівчинка Люче
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
08:22Дмитрівська поминальна субота 2024: як поминати у цей день померлих
-
07:23Дмитрівська поминальна субота: як молитись у цей день
-
06:23Дмитрівська поминальна субота: що нести до церкви у цей день
- 01 листопада
-
20:28Готуємо гарбузовий тортик за рецептом від Ектора Хіменеса-Браво
-
19:25Власник потрапив у скандал: українські секс-шопи не продаватимуть презервативи Mr. Size
-
18:30У Нью-Йорку знайшли невідомий вальс Шопена, написаний майже 200 років тому
-
17:35Parfeniuk презентував перші треки з нового альбому "Врубай" та оригінальний кліп
-
16:20У соцмережах зросла частка дописів українською: новий рекорд
-
15:30Конкурс краси "Міс Всесвіт-2024" офіційно стартував у Мексиці: перші фото українки
-
14:35"Пусті ліжка": у Нью-Йорку відкрили інсталяцію, присвячену українським дітям
-
17:45На Донеччині відкрили пам'ятну стелу на честь Дмитра "Да Вінчі" Коцюбайла
-
13:25Як у романтичному фільмі: MÉLOVIN і SWOIIA презентували спільний трек "Зодіак"
-
09:20Ватикан показав аніме-символ 2025 року – дівчинка Люче
- 01 листопада
-
17:35Parfeniuk презентував перші треки з нового альбому "Врубай" та оригінальний кліп
-
09:20Журнал People назвав ТОП-15 найсексуальніших чоловіків 2024 року
- 31 жовтня
-
17:30Володимир Дантес презентував романтичну композицію про кохання "Руда вода"
-
13:22Три знаки Зодіаку, яким не варто робити спонтанні покупки у листопаді
-
09:23Музичні новинки жовтня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 30 жовтня
-
17:22Як зберегти продуктивність під час переходу на зимовий час: практичні поради
-
13:25Гаррі Потер, Венздей, Шрек: обираємо костюм на Хелловін-2024 за персонажами фільмів
-
09:23Кінопрем'єри листопаді 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 жовтня
-
17:30Курйоз дня: Тімоті Шаламе неочікувано програв у конкурсі власних двійників
-
13:25Доповнюємо образ на Хелловін-2024 яскравим макіяжем: ТОП-10 найкращих ідей
-
09:22Місячний посівний календар на листопад 2024 – коли і що садити
- 28 жовтня
-
17:25Вино з київських вулиць продали на благодійному аукціоні у США
-
13:25Українські виконавці DOMIY & SHUMEI презентували трек "Не пройде"
-
09:21Погода у листопаді 2024: чого варто очікувати наприкінці осені
- 27 жовтня
-
17:24Три знаки Зодіаку, чиє життя зміниться на краще у листопаді
-
13:21Як упорядкувати свої думки і емоції за допомогою одного простого предмета
-
09:23Насолоджуйтесь ними сповна: які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у листопаді 2024
- 26 жовтня
-
17:25O.Torvald презентував кліп "Хейту На Зло", в якому знялись Олександр Терен та Повар Даніл
-
13:25Київстар та Unbroken об'єднують зусилля у новому спецвипуску Reporters
-
09:23Магнітні бурі у листопаді 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 25 жовтня
-
17:30В Україні пройшов радіодиктант національної єдності: реакція мережі
-
13:25Накриваємо стіл на Хелловін: ТОП-10 варіантів простих та смачних закусок