Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Ліза Глінська показала, як приготувати гарбузовий кекс

  • 62

Кулінар Ліза Глінська поділилася зі своїми підписниками у соцмережах секретом приготування смачного та простого десерту – гарбузового кексу. Спробуйте приготувати й ви цю смакоту вдома!

Ліза Глінська показала, як приготувати пісний десерт – гарбузовий кекс. Приготуйте легкі та смачні кексики!

І ще: Клопотенко показав, як приготувати баренчик: рецепт картопляного пирога

Розумію, що зараз у нас з вами такий час, щоб була змога приготувати хоч щось, поки є світло. Але деякі мої підписники чекають на пісні страви й просять поділитись рецептами. То ж це саме для вас", – коментує кухар.

Інгредієнти на гарбузовий кекс:

  • 200 г борошна (1, 25 склянки, об'єм 250 мл)
  • 200 г натертого гарбуза
  • 70 г цукру (2,5 ст. л. з гіркою)
  • 70 г рослинної рафінованої олії (3,5 ст. л.)
  • 80 мл апельсинового фрешу (4 ст. л.)
  • цедра одного апельсина
  • 10 г розпушувача (2 ч. л. з гіркою)
  • 50 г фініків
  • 30 г мигдальних слайсів (3 ст. л.)

Рецепт:

  • Увімкніть духовку на 170 градусів.
  • Заберіть кістки з фініків, наріжте шматочками.
  • Змішайте гарбуз, олію, апельсиновий сік, цукор, цедру та фініки, перемішайте.
  • Змішайте борошно з розпушувачем, додайте гарбуз, замісіть тісто.
  • Змастіть форми олією, посипте дно і боки мигдальними слайсами.
  • Викладіть тісто до середини форм.
  • Відправте кекси випікатися в розігріту духовку на 40-45 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою.
  • Дістаньте з форми кекси, дайте охолонути, оберніть харчовою плівкою і залиште на ніч – дозрівати.

До теми: Приготуйте вдома смачний морквяний пиріг: простий рецепт, який захочеться повторити



пропозиції партнерів
Новини