Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Ліза Глінська поділилася перевіреним рецептом сочевичного супу

  • 107

Кулінар Ліза Глінська поділилася зі своїми підписниками у соцмережах секретом легкого приготування сочевичного супу. Спробуйте приготувати й ви цю першу страву вдома!

Ліза Глінська показала, як приготувати вдома сочевичний суп.

І ще: Ектор Хіменес-Браво приготував авокадо-хумус: рецепт закуски від шеф-кухаря

Що приготувати? Яку першу страву обрати? І головне, щоб смачно, швидко та корисно? Все легко і просто, готуйте зі мною, я покажу і розкажу, що готую для своєї родини", – коментує Ліза Глінська.

Інгредієнти:

  • 2,5 л води
  • 300 г телятини
  • 250 г сочевиці
  • 1 морква
  • 2 цибулі
  • сіль на смак
  • петрушка

Рецепт сочевичного супу:

  1. Відправляємо м'ясо у воду. Чистимо моркву. Відправляємо її до м'яса, чистимо і нарізаємо цибулю, відправляємо до м'яса. Додаємо сіль.
  2. Відправляємо на плиту. Варимо 40 хвилин після закипання.
  3. Додаємо сочевицю. Варимо ще годину.
  4. Забираємо м'ясо і моркву. Нарізаємо м'ясо, натираємо моркву. Відправляємо до бульйону.
  5. Додаємо петрушку. Кип'ятимо ще 2 хвилини й готово!

До теми: Як заморозити кукурудзу на зиму: прості поради від шеф-кухаря



пропозиції партнерів
Новини