Кульки тірамісу – простий десерт без випікання, який підкорює з першого шматочка

Не обов’язково стояти біля духовки, щоб приготувати щось смачне й вишукане. Кульки тірамісу – це швидкий варіант легендарного італійського десерту, який можна зробити буквально за 25 хвилин. Ідеально для осіннього вечора з кавою!

Рецепт кульок тірамісу не потребує випікання чи складних інгредієнтів. Усе, що потрібно – печиво савоярді, сир маскарпоне, ароматна кава еспресо та трішки какао. У результаті виходять ніжні кульки, які нагадують шоколадні трюфелі з кавовим ароматом і кремовою текстурою, передає Радіо МАКСИМУМ.

Це цікаво: Домашні цукерки зі смородини та кокосової стружки: швидкий і корисний рецепт без випікання

Інгредієнти
• Печиво савоярді – 100 г
• Кава еспресо – 30 мл
• Сир маскарпоне – 2 ст. л.
• Какао – за смаком

Покрокове приготування
1. .Перетворіть печиво на дрібну крихту за допомогою блендера.
2. Додайте до крихт еспресо та маскарпоне, збийте до однорідної маси.
3. Зліпіть з маси кульки й обваляйте їх у какао.

Зберігайте у холодильнику перед подачею. Смакуйте з чашкою кави або гарячого шоколаду.

Приготуйте також легендарний київський торт за рецептом Євгена Клопотенка.

• Теги:
• Рецепти
• Їжа
• Лайфстайл
• Лайфхаки на кухні
• Цікавинки
• Популярне