Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Кулінари поділилися секретом пишного та ситного омлету в духовці: покроковий рецепт

  • 317

Омлети є одним з найпопулярніших сніданків серед українців. Їх готують з овочами, з м'ясними добавками і кожен прагне зробити його ситним і пишним. І кулінари розкрили секрет страви і розповіли, як приготувати незвичайний омлет.

Відмітна риса ситного та пишного омлету в тому, що в нього додають багато молока і готують в духовці, а не у сковороді. Необхідно використовувати невелику за площею форму, щоб омлет вийшов високий. Ще один секрет повітряного і смачного сніданку – всі продукти повинні бути в рівній кількості.

І ще: Просто і смачно: ситний сніданок на швидку руку

Кулінари поділилися секретом пишного та ситного омлету в духовці: покроковий рецепт - фото 443542

Інгредієнти

  • Яйця – 10 штук;
  • Молоко – 500 мл;
  • Сіль, перець – на смак;
  • Масло вершкове – для змащування форми.

Спосіб приготування

  1. Яйця немає потреби довго збивати, просто змішати з молоком, посолити і збити до однорідної маси.
  2. Беремо форму для випічки, змащуємо її шматочком вершкового масла або рослинною олією, виливаємо масу і ставимо в розігріту духовку до 180-200 градусів.
  3. Запікаємо до готовності – омлет повинен добре піднятися, стати рум'яним. Виймаємо з духовки, даємо трохи охолонути, ріжемо на порційні шматочки і подаємо до столу.

Омлет можна подавати зі сметаною або іншими соусами. Смачним виходить поєднання зі смаженими грибами, салатами і зеленню. Смачного!

Читайте також: Три страви для зимової вечері, які можна приготувати за годину

Джерело: youtube

пропозиції партнерів
Загрузка...
Новини