Корисні властивості кардамону

Кардамон – спеція, відома своїм багатим ароматом і смаком. Дуже багато людей навіть не підозрюють, що кардамон має дуже багато переваг для здоров'я.

До прикладу, в Індії він один із продуктів, що використовуються в медицині Аюрведи. Кардамон також популярний у традиційній китайській медицині.

Очищає організм

Регулярне вживання кардамону може допомогти вирішити багато проблем, пов'язаних із нирками та сечовим міхуром. Він часто використовується для лікування інфекцій сечових шляхів, а також знижує артеріальний тиск.

Покращує травлення

Він має властивість підтримувати процеси травлення. Зменшує здуття живота та полегшує спазми. Крім того, збільшує потік жовчі, що в свою чергу покращує засвоєння жирів й інших поживних речовин.

Бореться з анемією

Кардамон містить багато антиоксидантів, які допомагають поповнити втрачені вітаміни та поживні речовини. Також багатий на мідь, залізо, марганець та інші необхідні мінерали та вітаміни, включаючи рибофлавін і вітамін С, які потрібні для боротьби з анемією. Всі ці компоненти допомагають виробляти червоні кров'яні тільця (еритроцити).

Проблеми, пов'язані з ротовою порожниною

В традиційній китайській медицині, кардамон використовується протягом багатьох століть для лікування стоматологічних проблем.

Крім того, ця спеція покращує апетит і зменшує кількість кислоти в шлунку. Ефірна олія, яка міститься в насінні кардамону, підсилює слизову оболонку шлунка.

Читайте також: Ця спеція покращить вашу пам'ять

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл