На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Клопотенко показав, як приготувати деруни в блендері: швидкий рецепт за 15 хвилин
- 1859
Український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом картопляних дерунів, які характерні для нашої традиційної кухні. Спробуйте приготувати й ви таку смачну страву з картоплі, але набагато швидше, ніж за звичним рецептом!
Євген Клопотенко пропонує приготувати традиційну українську страву з картоплі – деруни.
І ще: Ліза Глінська поділилася перевіреним рецептом сочевичного супу
Зазвичай для приготування дерунів картоплю труть на тертці. Той, хто робив це на великий гурт, чи навіть на маленьку компанію, чудово знає, наскільки це непроста справа. Ми вирішили дещо спростити процес і пропонуємо перебити картоплю з цибулею в блендері. Вжух і готово", – коментує кухар.
Інгредієнти:
- 3-4 картоплі
- 1 цибуля
- 1 яйце
- 1 ст. л. борошна
- сіль та перець до смаку
- 5 ст. л. соняшникової олії для смаження
- сметана для подачі

Рецепт дерунів в блендері:
- Очистьте 3-4 картоплини та цибулю.
- Поріжте овочі на часточки та перекладіть в чашу блендера.
- Додайте яйце та перебийте до однорідної маси.
- Перекладіть картопляно-цибулеву масу в миску, додайте 1 ст. л. борошна, посоліть та поперчіть до смаку та одразу починайте смажити деруни.
- Розігрійте пательню з соняшниковою олією та столовою ложкою викладайте картопляну масу.
- Смажте з обох сторін до появи рум'яної скоринки.
- Викладайте готові деруни на двошаровий паперовий рушник, аби увібралася зайва олія. Подавайте деруни зі сметаною.
До теми: Як запекти кукурудзу в духовці, на грилі чи в мікрохвильовці: 5 рецептів
- 02 липня
-
23:37День Зенітних ракетних військ Повітряних сил ЗСУ: красиві привітання зі святом
-
21:06Відверта краса заради благодійної мети: Оля Полякова показала фото для Playboy
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким найближчим часом варто покладатися лише на власні сили
-
19:21Крах гарантований: 7 заборонених фраз під час першого знайомства
-
18:23Цей десерт вам снитиметься: готуємо розкішний клафуті з черешнею
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:20Експерт назвав дві "дрібниці", які можуть нашкодити вашому авто і вдарити по гаманцю
-
16:22Nothing Phone (3) представили офіційно, і він вам дуже сподобається
-
15:34Літо, зацукроване у банках: рецепти найсмачніших ягідних джемів
-
14:15"Рейч і Мон – назавжди": зірки "Друзів" зворушили спільним фото
-
13:00Між казкою та реальністю: що відомо про сучасних світових принцес
-
12:10Я ні в кого нічого не прошу, – відому українську акторку госпіталізували у тяжкому стані
-
11:15Без Риму, Венеції і Мілану: де побачити приховану від туристів автентичну Італію
-
10:00Треба витримати, треба перемогти, – Костенко вперше за довгий час звернулася до українців
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 01 липня
-
21:53День податківця України 2025: красиві привітання зі святом у прозі
-
21:19200 мільярдів на день: цей сервіс перевершує TikTok за переглядами
-
20:21Три знаки Зодіаку, які не пропустять жодної нагоди стрибнути у гречку
-
19:23Чому жінкам подобаються чоловіки з бородою
-
18:21Ви готуватимете його ціле літо: Льоля Ланда поділилась фірмовим рецептом фалафеля
-
17:18Якщо ви їздите на своєму авто 3 – 4 роки – перевірте цю важливу деталь
-
17:05Українські та світові зірки, які кардинально змінили професію
-
16:18Полякову та Єфросиніну зворушив сюрприз у турі "Дорослих дівчат"
-
15:10Мосяжництво визнали нематеріальною спадщиною України: головне про унікальне мистецтво
-
14:20Емілі у Парижі й не снилося: як спекти ідеальні шоколадні круасани
- 02 липня
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким найближчим часом варто покладатися лише на власні сили
-
17:20Експерт назвав дві "дрібниці", які можуть нашкодити вашому авто і вдарити по гаманцю
-
13:00Між казкою та реальністю: що відомо про сучасних світових принцес
-
10:00Треба витримати, треба перемогти, – Костенко вперше за довгий час звернулася до українців
- 01 липня
-
20:21Три знаки Зодіаку, які не пропустять жодної нагоди стрибнути у гречку
-
17:05Українські та світові зірки, які кардинально змінили професію
-
13:00Ада Роговцева довела акторку-путіністку до справжньої істерики лише двома словами
-
10:00Фронтмен Imagine Dragons на сцені поцілував прапор 122 бригади ТрО: сильне відео
- 30 червня
-
20:22"МастерШеф 15": хто став переможцем сезону та поїде до Le Cordon Bleu
-
17:22"Червень, який запам'ятається назавжди": Нікітюк показала невидані фото під час вагітності
-
13:05Хто з українських зірок одружився з іноземцями: відомі пари
-
09:20Музичні новинки червня – плейлист нових українських пісень
- 29 червня
-
20:22Їх не впізнати: з'явилося архівне фото Зеленського та Кароль з перших "Танців з зірками"
-
17:22Артем Пивоваров отримав звання Заслуженого артиста України
-
14:10Всі дороги ведуть до людей: підбірка цитат Антуан де Сент-Екзюпері
-
09:20Кінопрем'єри липня 2025 – найкращі фільми, які варто переглянути
- 28 червня
-
20:05Гучні конфлікти та скандали Ілона Маска: у що встрягав один з найбагатших людей світу
-
17:05До дня народження Артема Пивоварова 28 червня: цікаві факти з біографії виконавця
-
13:10День Конституції України 2025: цікаві факти про цю дату
-
09:20Якою буде погода у липні – прогноз на місяць
- 27 червня
-
20:20Ці два знаки Зодіаку розкидаються грішми: пора взятись за розум
-
17:1910 мотиваційних цитат, що змусять вас робити більше
-
13:05Фундатор української військової авіації Петро Франко – цікаві факти з життя
-
09:20Які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у липні 2025
- 26 червня
-
20:22Вікторія Амеліна посмертно здобула премію Джорджа Орвелла за книгу про жінок і війну