На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Як приготувати бананове печиво з шоколадом: швидкий рецепт за 20 хвилин
- 157
Український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом смачної випічки – печива з додаванням бананового пюре та шоколаду. Спробуйте приготувати й ви такий оригінальний десерт!
Євген Клопотенко пропонує приготувати особливий десерт, де немає багато цукру, – випічку з бананом, а саме печиво з додаванням бананового пюре. Цей фрукт зробить смаколик м'якшим і солодшим, що дозволяє зменшити кількість цукру. Таке хрумке, ароматне, з банановим присмаком печиво ідеально поєднується з молоком чи чашечкою кави.
І ще: Ліза Глінська поділилася перевіреним рецептом сочевичного супу
Чи знали ви, що банан у випічці робить її дуже ніжною на смак? Навіть цукру до тіста можна покласти набагато менше, ніж зазвичай, бо фрукт солодкий сам по собі. Саме тому ми пропонуємо приготувати смачне та просте домашнє печиво з бананом, до якого додали шоколаду. Подавайте його до чаю чи кави, а якщо встигне підсохнути, занурюйте в тепле молоко або какао. Додайте до тіста шматочки цукатів чи порізані дрібно сухофрукти, як-то: курагу, інжир та фініки. Зверху посипте печиво смаженим подрібненим волоським горіхом чи солоним арахісом. Притрусіть маком, кунжутним чи лляним насінням", – коментує кухар.
Інгредієнти:
- 150 г вершкового масла 82,5%
- 280 г борошна
- 100 г цукру
- 2 яйця
- 5 г ванільного цукру
- 1 великий банан
- 1 ч. л. розпушувача
- 80 г темного шоколаду

Рецепт бананового печива з шоколадом:
- Духовку увімкніть розігріватися до 180 градусів, а вершкове масло дістаньте з холодильника, щоб воно стало кімнатної температури. Шоколад навпаки покладіть в морозильну камеру, тоді він буде краще тертися на тертці.
- Потім перекладіть 150 г вершкового масла 82,5% в миску, додайте 100 г цукру та 5 г ванільного цукру. Збийте міксером до однорідної маси чи використайте кухонну машину з насадкою "Віничок". Після додавайте по одному яйцю при постійному перемішуванні.
- Банан очистьте від шкірки та розімніть виделкою до стану пюре. Додайте в масляно-яєчну суміш та добре все разом перемішайте.
- Змішайте 280 г борошна з 1 ч. л. розпушувача та пересипте суміш в тісто. Перемішайте та додайте 80 г темного шоколаду, потертого на велику тертку.
- Тісто викладіть ложкою на деко застелене пергаментом та запікайте протягом 15 хвилин за температури 180 градусів. Воно повинно стати золотавого кольору. Дістаньте печиво з духовки, дайте йому охолонути та подавайте до столу.
До теми: Як запекти кукурудзу в духовці, на грилі чи в мікрохвильовці: 5 рецептів
- 30 січня
-
20:30Погода 31 січня в Україні – синоптикиня розповіла, як закінчиться цей місяць
-
19:3731 січня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
18:32The New Yorker опублікувало українське кіно "Я не хотіла робити воєнний фільм"
-
17:32Відтепер українці зможуть одружуватись і розлучатись закордоном
-
16:36Миколаївська вода за донат – волонтери продають солону воду з крана на ЗСУ
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:37
Чеський гурт "Vesna" присвятив Україні пісню-претендент на Євробачення – антивоєнний кліп
-
14:33Ось як через Дію подати заяву на обмін 5 звичайних ламп на 5 LED на Укрпошті
-
13:34Місячний посівний календар на лютий 2023: коли і що садити
-
12:34Науковці визначили, як часто потрібно вставати, якщо у вас сидяча робота
-
11:31Як підготувати автомобіль до весни – чек-лист з 10 обов'язкових пунктів
-
10:40Володимир Ярославський приготував карбонару: автентичний італійський рецепт
-
09:28
Навіщо щоранку протирати обличчя шматочком льоду
-
08:23Погода 30 січня в Україні – синоптикиня розповіла, коли очікувати класичну зиму
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 29 січня
-
20:31Вихідні і свята у лютому 2023: календар робочих і вихідних днів в Україні
-
19:3130 січня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
18:34Ось які продукти подешевшали в українських супермаркетах упродовж року
-
17:34Церковний календар на лютий 2023 року: православний і греко-католицький
-
16:33
Відтепер посилки на Укрпошті можна отримувати без документів, але є нюанс
-
15:35Місячний календар стрижок на лютий 2023: дні, коли стригти волосся
-
14:32На Київщині з'явилися графіті італійського митця TVBOY, якими він закликає зупинити війну
-
13:29Магнітні бурі у лютому 2023: календар, коли небезпечні дати в Україні
-
12:27У ДСНС пояснили, як правильно користуватися генератором
-
11:35Гороскоп на лютий 2023: прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 30 січня
-
18:32The New Yorker опублікувало українське кіно "Я не хотіла робити воєнний фільм"
-
14:33Ось як через Дію подати заяву на обмін 5 звичайних ламп на 5 LED на Укрпошті
-
10:40Володимир Ярославський приготував карбонару: автентичний італійський рецепт
- 29 січня
-
18:34Ось які продукти подешевшали в українських супермаркетах упродовж року
-
14:32На Київщині з'явилися графіті італійського митця TVBOY, якими він закликає зупинити війну
-
10:30Укрзалізниця змінила правила продажу квитків
- 28 січня
-
19:30Гурт THE HARDKISS презентував атмосферний кліп на пісню "Маяк"
-
15:34Та де там дзиґар діймитси або 10 покутських слів, які досі живуть на околицях Прикарпаття
-
11:37У карпатському заповіднику показали неймовірні фото, як взимку розцвіли весняні квіти
- 27 січня
-
20:33Мирний-21 – дивіться трейлер фільму-присвяти українським прикордонникам Ахтема Сеітаблаєва
-
15:28Dorofeeva записала чуттєву пісню та кліп про стосунки на відстані "Вотсап"
-
10:29Повернись живим – гурт "Без обмежень" випустив щемливий кліп про наших захисників
- 26 січня
-
18:24Книжка "Ukraїner. Країна зсередини" опинилася серед лідерів на Amazon
-
14:44Дивіться, як відомий рок-музикант Андрюс Момантовас виконав хіт Laužo šviesa українською
-
10:29У Литві вийшов комікс про війну в Україні
- 25 січня
-
18:30Головнокомандувач Збройних сил Валерій Залужний віддав свій спадок на ЗСУ
-
14:32Протез за крила – українка продала частину свого костюма на благодійність
-
10:35Український фільм "Будинок зі скалок" потрапив у короткий список "Оскара"
- 24 січня
-
18:31Золота малина – назвали найгірші фільми 2023 року
-
14:33FreеTheLeopards – як відомі українці долучилися до флешмобу і закликають надати танки
-
10:35Співак YAKTAK записав кліп на пісню "Коли болить душа", яка зворушить кожного українця
- 23 січня
-
19:41У ДСНС розповіли, як уникнути переохолодження
-
14:33"Мавка. Лісова пісня" – хто з українських зірок озвучив анімаційних персонажів
-
10:34У центрі Нью-Йорка встановили 335 соняшників на підтримку України
- 22 січня
-
18:35Кінопремія BAFTA 2023 – відомі усі номінанти на британський аналог Оскара