Кава може підтримувати роботу мозку: названо найкращий напій для когнітивного здоров’я

Для мільйонів людей чашка кави зранку — звична частина дня, але цей напій може бути не лише джерелом бадьорості. Дослідники звертають увагу на речовини у складі кави, які потенційно можуть підтримувати роботу мозку та когнітивні функції.

Кава містить кофеїн, а також поліфеноли та інші біологічно активні сполуки. Саме тому її вплив на організм вивчають не тільки у контексті енергії та концентрації, а й у зв’язку з віковими змінами когнітивних функцій. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на toneto.net.

Це цікаво: Випили каву, а хочеться спати: чому кофеїн іноді дає протилежний ефект

Як кава впливає на мозок

Кофеїн може тимчасово підвищувати бадьорість, увагу, швидкість реакції та здатність концентруватися. Водночас кава є джерелом поліфенолів, зокрема хлорогенових кислот, які мають антиоксидантні властивості.

Деякі спостережні дослідження пов’язують регулярне вживання кави та кофеїну з кращими показниками когнітивного здоров’я у старшому віці. Водночас науковці наголошують, що такі дані не доводять, ніби кава гарантовано запобігає деменції чи іншим захворюванням мозку.

Скільки кави пити

У матеріалі рекомендують орієнтуватися приблизно на 3–4 невеликі чашки кави на день, без надмірної кількості цукру та добавок. Однак оптимальна кількість залежить від індивідуальної чутливості до кофеїну, стану здоров’я та інших чинників.

Тож звичайна чашка кави може бути не лише способом прокинутися вранці. У помірній кількості вона може стати частиною раціону, який підтримує здоров’я мозку, хоча розглядати її як засіб профілактики вікових захворювань не варто.

Також дізнайтеся, як зробити каву кориснішою.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я