Італійське печиво "у снігу" – десерт, який готується за 25 хвилин і тане в роті

Якщо хочеться чогось домашнього до чаю, але без довгих танців із тістом – цей рецепт саме для вас. Ніжне італійське печиво з горіхами та цукровою пудрою виходить настільки м’яким, що зникає з тарілки ще гарячим.

Іноді найкращі десерти – це ті, для яких не потрібні рідкісні інгредієнти чи пів дня на кухні. Саме таким вважають популярне італійське печиво, яке готують буквально "на автоматі" – швидко, просто й дуже смачно, повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Storinka.

Читайте також: Фарширований перець знову в тренді – проста домашня страва, яку готують всі

Основа рецепта – вершкове масло, горіхи та ваніль. Завдяки цьому печиво має ніжну текстуру й легкий аромат домашньої випічки. А подвійний шар цукрової пудри створює той самий ефект "сніжних кульок", через який десерт виглядає особливо затишно.

Для приготування знадобляться дві пачки м’якого вершкового масла, цукрова пудра, борошно, ваніль і подрібнені горіхи. Усі інгредієнти потрібно змішати до однорідної маси, сформувати невеликі кульки та викласти їх на деко.

Випікають печиво приблизно 15 хвилин у добре розігрітій духовці. Після цього ще теплі кульки щедро обкачують у цукровій пудрі. А коли вони повністю охолонуть – повторюють процедуру вдруге, щоб отримати ідеальне солодке покриття.

Таке печиво чудово смакує з чаєм, кавою або домашнім варенням. А ще це один із тих рецептів, які легко рятують ситуацію, коли гості вже майже на порозі, а до чаю вдома "нічого немає".

Раніше ми розповідали, як приготувати ароматне печиво з хрусткою скоринкою вдома.

• Теги:
• Поради
• Лайфстайл
• Лайфхаки
• Лайфхаки на кухні
• Популярне
• Рецепти