Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Ідеальні до чаю або кави: готуємо хрусткі та золотисті вергуни від Ектора
- 24
Вергуни – традиційний український смаколик. Їх надзвичайно легко готувати. А їхній смак перетворить їх на вашого улюбленого компаньйона до горнятка чаю або філіжанки кави.
Рецептом вергунів у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб не загубити!
Читайте також: Такого ви ще не пробували: готуємо яскравий салат з макаронами
Смачні, хрусткі і ідеально підходять до чаю,
– наголосив він.
Інгредієнти:
- Кефір – 200 грамів;
- Яйце – 1 штука;
- Цукор – 100 грамів;
- Ванільний цукор – за бажанням;
- Розпушувач – 1 чайна ложка;
- Сіль – дрібка;
- Борошно – 400 грамів.
Як приготувати вергуни: дивіться відео
Спосіб приготування:
- Змішати кефір, цукор і яйце, збити вінчиком.
- Додати суміш борошна з розпушувачем, замісити м’яке тісто.
- Залишити на 20 – 30 хвилин під плівкою.
- Розкачати тісто до 0,5 сантиметра, вирізати смужки та зробити розрізи всередині. Завернути у вигляді завитків.
- Смажити в розігрітій олії до золотистої скоринки.
- Подавати з цукровою пудрою, джемом чи варенням.
Це цікаво: Для різної випічки та десертів обирайте масло різних відсотків жирності: поради кондитера
Смачного!
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
15:23Оновлення Windows 10 викликає збої та блокує доступ до комп'ютерів: що відомо
-
14:23Фронтмен U2 вийшов на червону доріжку Каннського кінофестивалю з українськими військовими
-
13:225 балів віддали Томмі Кешу: у мережі обурені голосуванням українського журі на Євробаченні
-
13:01Чому світловий дизайн – це необхідність
-
12:51Схема прийому добавок: коли батончик, коли креатин, коли шейк
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
12:47195/70 R15C: практичний путівник для власників фургонів і кемперів
-
12:40Архітектурні дива ОАЕ – що подивитися окрім Бурдж-Халіфа
-
12:38Яка брендова сумка пасує саме тобі?
-
12:25Топ три преміальні чохли для iPhone 16 Pro Max
-
12:22Не апельсиновий і не яблучний: лікар назвав найкорисніший сік для організму
-
12:21Вентилятори під плитку: як обрати витяжку прихованого монтажу — поради OLVENT
-
11:22"Жадан і Собаки" та "Курган і Агрегат" заспівали разом у драйвовій пісні "Холодна гора"
-
11:10День сімейної медицини в Україні – добірка найкращих мемів
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
10:22Тримаємо планку, – Ziferblat вперше висловилися про 9 місце на Євробаченні
-
08:22День ангела Івана: значення імені та характер власників
- 18 травня
-
23:57Привітання з Днем ангела Івана 2025: вірші, смс і проза з іменинами
-
23:41Привітання на День ангела Івана у прозі: побажання своїми словами
-
22:52Картинки з Днем ангела Івана 2025: листівки і відкритки на іменини
-
22:39День сімейного лікаря: красиві й оригінальні привітання зі святом
-
21:12BRYKULETS випустив новий альбом і потішив кліпом на пісню "Донбас-Барселона"
-
20:07Ці два знаки Зодіаку притягують до себе нещастя: кому слід бути обережними
-
19:09YAGODY показали кліп "БрамаЯ": візуальну притчу про боротьбу, світло та силу єдності
-
18:12З'явилися дані про вагу, товщину і до смішного крихітну батарею iPhone 17 Air
-
13:225 балів віддали Томмі Кешу: у мережі обурені голосуванням українського журі на Євробаченні
- 18 травня
-
20:07Ці два знаки Зодіаку притягують до себе нещастя: кому слід бути обережними
-
17:09Анджеліна Джолі вшанувала пам'ять Вікторії Амеліної під час церемонії в Каннах
-
13:00Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку
-
09:08Перемогу на Євробаченні 2025 здобула Австрія: текст і переклад пісні Wasted Love
- 17 травня
-
20:22Поєднання року і фольку: Jerry Heil випустила пісню з легендарним гуртом Within Temptation
-
17:23Оля Полякова потрапила у ДТП перед Каннським кінофестивалем: у якому стані співачка
-
13:15У День вишиванки одружилися майже 1000 пар: фото, які повертають віру у кохання
- 16 травня
-
20:24Стрибки у гречку неминучі: ці два знаки Зодіаку схильні до зради
-
17:235 ознак, що ти вже мислиш як топ-менеджер: перевір себе
-
13:22"Вона бреше": Маша Єфросиніна різко прокоментувала нове інтерв'ю Фреймут
-
10:22Хто пройшов у фінал Євробачення-2025: результати обох півфіналів
- 15 травня
-
20:19Три знаки Зодіаку, які зобов'язані прислухатись до інтуїції найближчим часом
-
17:199 способів самомотивації, які допоможуть вам почати діяти вже і негайно
-
13:17Жінки режисують лише 11% найуспішніших фільмів — дослідження Анненберзької ініціативи
-
09:34Родина Зеленських у вишиванці: підбірка найкращих традиційних образів подружжя
- 14 травня
-
20:21Реалізуються найсміливіші плани: три знаки Зодіаку, на яких очікує успіх у 2025 році
-
17:21Борис Джонсон показався в куртці українського бренду на підтримку наших енергетиків
-
13:20Зірка "Дизель шоу" вперше назвала винного у ДТП, де загинула Марина Поплавська
-
10:18Українці добряче понервували: Ziferblat пройшли у фінал Євробачення 2025
- 13 травня
-
20:15Травень з морозами: синоптикиня попереджає про сніг та затяжне похолодання
-
17:1878-й Каннський кінофестиваль відкриється "Днем України"
-
13:17Маша Кондратенко відкрито пояснила причину своєї поразки на Нацвідборі-2025
- 12 травня
-
20:22Фанати Metallica спричинили землетрус під час концерту у США
-
17:23У вишуканих образах українських дизайнерів: Ziferblat з'явився на відкритті Євробачення