Худнути без голоду: 7 продуктів, які можна їсти багато й усе одно втрачати вагу

Процес схуднення не обов'язково означає суворе обмеження у їжі. Якщо включати до раціону поживні, але низькокалорійні продукти, можна досягти бажаних результатів, не відчуваючи голоду.

Про це йдеться у матеріалі на сайті Eatingwell, передає Радіо МАКСИМУМ.

До слова: Що корисніше, лосось чи курка – дієтологи пояснили ключові відмінності

Нутриціологиня Александрія Гарді зазначила, що продукти, які зазвичай мають високий вміст води та клітковини, допомагають надовше зберігати відчуття ситості без зайвих калорій.

Видання також опублікувало добірку з 7 продуктів, рекомендованих дієтологами для тих, хто хоче худнути та водночас насолоджуватися їжею.

1. Огірки

Огірки – один із найменш калорійних овочів: всього 15 калорій на чашку. Дієтологиня Менді Енрайт радить вживати їх у різний спосіб: нарізати брусочками, посипати улюбленими спеціями, подавати з хумусом чи грецьким йогуртом, або ж навіть використовувати як основу для брускети замість хліба.

2. Полуниця

Ця ягода містить лише 49 калорій на чашку, але водночас багата на клітковину, вітамін С та антиоксиданти. Полуниця може знижувати запалення, поліпшувати чутливість до інсуліну й знижувати рівень холестерину. Гарді радить додавати її до каші, вівсянки, або заморожувати з корицею і невеликою кількістю цукру як корисний десерт.

3. Повітряний попкорн

Попкорн, приготований повітряним способом, – це цілозерновий перекус із високим вмістом клітковини й низькою калорійністю: лише 31 калорія на чашку. Три склянки такого попкорну містять менше ніж 100 калорій. Його можна злегка збризнути оливковою олією й приправити травами для смаку.

4. Гриби

Гриби містять всього 15 калорій на склянку (у сирому вигляді) й багаті на вітаміни групи B, клітковину та фітонутрієнти, що зменшують запалення. Їх можна готувати на пару, додавати до салатів, подавати з соусами або використовувати як гарнір.

5. Грейпфрут

У чашці грейпфрута – 69 калорій, а вміст води сягає 92%. Енрайт радить поєднувати половину грейпфрута з білковими продуктами, наприклад, сиром або яйцем, та додавати насіння чіа – такий перекус або сніданок буде і збалансованим, і насичувальним.

6. Листова зелень

Шпинат, рукола, капуста кале та бок-чой – це джерела вітамінів A, C, K, фолієвої кислоти та заліза. Склянка капусти кейл містить лише 7 калорій, але забезпечує 68% денної норми вітаміну К і 20% вітаміну С. Таку зелень можна додавати до салатів, супів або смузі.

7. Броколі

У чашці сирої броколі – всього 31 калорія. Вона також містить клітковину й рослинні сполуки, які знижують запалення. Гарді рекомендує запікати, варити на парі або смажити броколі, подавати її з рисом чи у складі салатів або страв на сковорідці.

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Здорове харчування
• Здоров'я
• Поради