Хочу ще! Ці продукти викликають неабияку залежність

Чому деякі продукти викликають у нас залежність і що з цим робити? У цього явища є не тільки психологічні, а й біохімічні причини.

Не секрет, що часом всі ми відчуваємо тягу до продуктів, які складно назвати здоровими і натуральними. Однак якщо для когось таке "гастрономічне хуліганство" – рідкісний епізод, то хтось потрапляє в полон повноцінної харчової залежності з усіма її неприємними наслідками, пише goprosport.

Читайте також: Фахівці назвали приправу, яка допомагає від тромбозу

Майже у будь-якої людини може розвинутися залежність від цукру, тому споживання солодкого необхідно строго контролювати. Іноді схоже звикання формується і до молочних продуктів. Нутриціологи пояснюють це тим, що в них містяться опіати природного походження. Крім того, хліб та інші борошняні продукти також здатні викликати залежність. Особливо це стосується випічки з білої муки з використанням дріжджів.

Піца – абсолютний лідер рейтингу продуктів і страв, що викликають харчову залежність. Ресторанна або замовлена додому піца однаково небезпечна легким виникненням залежності. Є кілька способів уникнути цього. Найкращий з них – готувати піцу своїми руками, починаючи з тіста і закінчуючи начинкою.

Домашня піца

І ще: Знаменитий британський шеф-кухар розповів, як зварити ідеальні спагетті: відеоінструкція

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа