На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готуємо вдома зігріваючий гороховий суп за рецептом Ольги Рябенко
- 61
З приходом осінніх холодів все більше хочеться зігрітись теплим супчиком. Тож Радіо Максимум розповідає деталі приготування неймовірно смачної страви.
Українська шеф-кухарка Ольга Рябенко опублікувала у Instagram деталі приготування смачного горохового супу. Дивіться ролик та готуйте вдома!
Цікаво: Найсмачніший домашній майонез від Ектора Хіменеса-Браво
Осінь – час, коли хочеться простих і смачних страв, що зігрівають зсередини. Цей суп – саме те, що потрібно, коли за вікном холоднішає.
Ідеально для затишного вечора вдома, – описує страву Ольга Рябенко.
Інгредієнти:
- Ребра копчені – 400 г;
- Горох колотий – 500 г;
- Вода – 2,5 л;
- Морква – 2 шт;
- Цибуля – 2 шт;
- Картопля велика – 3 шт;
- Куркума – 1 ч.л;
- Сіль, перець;
- Кріп;
- Сухарики.
Спосіб приготування:
1. В каструлю покласти ребра, цілу моркву, цибулю та нарізану картоплю.
2. Промити горох, злити воду та висипати в каструлю.
3. Все залити водою та варити до повної готовності гороху.
4. Дістати з каструлі моркву та цибулю. Вони вже нам не знадобляться. Ребра розібрати від кісток, а мʼясо нарізати.
5. На окремій сковорідці зробити засмажку з натертої морквини та цибулі. Додати куркуму і смажити до прозорості цибулі.
6. Викласти овочі та нарізане мʼясо в суп і варити ще 10-15 хв. Регулювати густоту супу водою.
7. Додати подрібнений кріп.
8. Подавати з підсмаженим хлібом або сухариками.
І ще: Смакуватиме на вечерю: рецепт курячих гомілок в паніруванні
- 24 травня
-
22:52З Днем філолога 2025: найкращі привітання та картинки на свято
-
22:23Дякуємо за врятовані життя: привітання з Днем хірурга
-
21:14GRISANA випустила потужний кліп на пісню Femina Magna
-
20:21Два знаки Зодіаку, яких може спіткати нещастя до кінця весни
-
19:19Такої сирної запіканки ви точно не готували: рецепт вас здивує
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:19У Volvo розповіли, на чиї плечі ляжуть витрати від тарифів Трампа
-
17:20Змії активізуються: як уберегтися від укусу та що робити у разі небезпеки
-
16:16Співачка Kesha стала засновницею стартапу для артистів
-
15:49Світанок, Дикі танці, Буйна: легендарні хіти Руслани Лижичко
-
15:23Без дієт та великих обмежень: Арнольд Шварценеггер розкрив секрет здорового старіння
-
15:09До дня народження Михайла Стельмаха – підбірка крилатих цитат письменника
-
14:22"Пропонували шалені гроші": Данилко пригадав, як росіяни хотіли втягнути його в пропаганду
-
13:22Завірусилася у тіктоці ще до виходу: Тіна Кароль виклала кліп на пісню "Балкони"
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
12:23Чи варто їсти кисломолочний сир щодня: дієтологи назвали користь популярного продукту
-
11:22Ще один український фільм з'явився на Netflix: який саме
-
10:22Анатолій Анатоліч тепло висловився про загиблого Максима Неліпу на прощанні з ним
-
09:15Церковний календар на червень 2025 року – православний і греко-католицький
- 23 травня
-
21:16Ви закохаєтесь у цей тарт з ревенем, полуницею та франжипаном
-
20:17Два знаки Зодіаку, на які чекають виклики на роботі: як уникнути підступу від колег
-
19:18Porsche припиняє виробництво двох своїх популярних моделей авто
-
18:13Galaxy S23 Ultra доводить, наскільки міцним є Samsung, після виходу з крижаної річки
-
17:19Які питання ставлять на співбесіді для керівної позиції – і чому вони важливі
-
16:22Google розширює "Огляд від ШІ" у пошуку на понад 200 країн, включно з Україною
- 24 травня
-
20:21Два знаки Зодіаку, яких може спіткати нещастя до кінця весни
-
17:20Змії активізуються: як уберегтися від укусу та що робити у разі небезпеки
-
13:22Завірусилася у тіктоці ще до виходу: Тіна Кароль виклала кліп на пісню "Балкони"
-
09:15Церковний календар на червень 2025 року – православний і греко-католицький
- 23 травня
-
20:17Два знаки Зодіаку, на які чекають виклики на роботі: як уникнути підступу від колег
-
17:19Які питання ставлять на співбесіді для керівної позиції – і чому вони важливі
-
13:22Свого зробити ніц не можуть: російська співачка скопіювала образ Олі Полякової
-
09:15Місячний календар стрижок на червень 2025 – дні, коли стригти волосся
- 22 травня
-
20:00"Донечко, дякую": Лілія Подкопаєва поділилася рідкісним сімейним фото
-
13:00Переможниця "Холостяка" Інна Бєлєнь опублікувала фото з новим бойфрендом
-
09:10Гороскоп на червень 2025 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 21 травня
-
20:12Як швидко відновити енергію після важкого робочого дня: три ключові поради
-
17:1411 простих звичок, які допоможуть розвиватися щодня – і на все життя
-
13:23"Мені це не дано": Андрій Данилко зізнався, чому ніколи не мав дружини та дітей
-
10:22"Стану частиною армії": Ектор Хіменес-Браво показався у формі та заінтригував заявою
- 20 травня
-
20:00Локації, ціни, лайфхаки: плануємо мандрівку на вихідні до Тернополя
-
17:05Милість зашкалює: дружина Позитива показала відео співака з донечкою
-
13:22"Легенда": Джулія Робертс розповіла про гірку втрату для своєї родини
-
10:22Jerry Heil зізналася, кому б віддала найвищі бали на Євробаченні-2025
- 19 травня
-
20:00Святкують вовняне весілля: головні злети і падіння історії кохання принца Гаррі й Меган
-
17:15Пахнути морем або навіть аперолем: 5 парфумів на літо, які збирають компліменти
-
13:225 балів віддали Томмі Кешу: у мережі обурені голосуванням українського журі на Євробаченні
- 18 травня
-
20:07Ці два знаки Зодіаку притягують до себе нещастя: кому слід бути обережними
-
17:09Анджеліна Джолі вшанувала пам'ять Вікторії Амеліної під час церемонії в Каннах
-
13:00Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку