Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Готуємо піцу за 10 хвилин разом Євгеном Клопотенком

  • 155

Італійська піца вже давно стала нашою традиційною буденною стравою. Тому шеф-кухар розповідає, як приготувати її всього за 10 хвилин.

Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко вирішив поділитись рецептом апетитної піци, на приготування якої потрібно всього 10 хвилин. Ролик він розмістив на YouTube.

Цікаво: Читайте, що таке ферментовані продукти та яка їхня користь

Рецепт підійде тим, хто дуже голодний, хто не любить довго готувати, або з тим, у кого діти хочуть піцу просто зараз.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 150 г сметани
  • 100 г цілозернового борошна
  • ½ ч. л. солі
  • 3 ст. л. томатів пелаті
  • 1 ч. л. сухого орегано
  • 50 г оливок
  • 100 г свіжих томатів
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 150 г курячого філе
  • твердий сир

Спосіб приготування:

1. Змішуємо борошно, сметану, яйця і перемішуємо.

2. Нарізаємо курку та помідор.

3. Розігріваємо пательню, наливаємо туди тісто, і розмащуємо по всій пательні.

4. Зміщуємо тісто томатами пелаті, викладаємо зверху помідори, курку, оливки, орегано.

5. Натираємо зверху твердий сир і залишаємо піцу на 10 хвилин під кришкою.

Смачного!

І ще: Пухкі вергуни на кефірі з Полтавщини: рецепт від Володимира Ярославського



пропозиції партнерів
Новини