Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Глазур для паски своїми руками: рецепт приготування в домашніх умовах
- 9217
Паска – традиційна страва на Великдень, а господині часто хизуються тим, як вони прикрасили паску. Підготували для вас найкращі перевірені рецепти приготування глазурі та помадок в домашніх умовах. До вашої уваги прості інструкції з фото!
Цукрова глазур на желатині для пасок
Інгредієнти:
- Вода – 6 ст. л.
- Желатин –1 ч. л.
- Какао-порошок – 2 ч. л.
- Цукор – 1 стакан

Рецепт приготування глазурі:
- 1 чайну ложку швидкорозчинного желатину залити 2 столовими ложками холодної води та залишити для набухання на 5 хвилин.
- 1 стакан цукру залити 4 столовими ложками води, нагріти на повільному вогні до повного розчинення цукру.
- Зняти з вогню і в отриманий цукровий сироп додати набряклий желатин. Розмішати до повного розчинення желатину.
- Потім збиваємо міксером 2-3 хвилини до білизни.
- Дати охолонути до теплого стану.
- Розділити на 2 частини. В одну частину додаємо барвник: какао, куркуму, буряковий або інший яскравий овочевий сік.
- Перемішати до однорідності кольору. Потім за допомогою пензлика наносимо глазур на ще гарячу випічку.
- Зверху капаємо трохи глазурі іншого кольору та утворюємо різні візерунки за допомогою зубочистки.
І ще: Паска на Великдень: класичний рецепт приготування традиційної паски
Дзеркальна глазур
Інгредієнти:
- Згущене молоко – 120 г
- Цукор – 150 г
- Желатин – 12 г
- Глюкоза – 150 мл
- Білий шоколад – 180 г
- Вода – 160 г

Рецепт приготування дзеркальної глазурі:
- Додаємо до желатину 60 мл прохолодної води. Чекаємо 10-15 хвилин.
- В окремій посудині з'єднуємо залишки води, глюкозу, цукор. З'єднуємо віничком. Після закипання чекаємо ще 2 хвилини.
- Додаємо шоколад. Ретельно перемішуємо.
- Додаємо згущене молоко та желейну масу. Ретельно перемішуємо.
- Проціджуємо все через сито. Чекаємо, коли охолоне до 36 градусів та покриваємо випічку.
Глазур для паски від Дарії Цвєк
Інгредієнти для помадки:
- 1 білок
- 250 г цукрової пудри
- Сік з 1 лимона
- Ванілін

Рецепт приготування глазурі від Дарії Цвєк:
- Змастіть паску такою білковою помадкою:
- Збийте міксером або розітріть дерев'яною ложкою білки з цукровою пудрою до утворення однорідної пухкої маси.
- Додайте до смаку лимонний сік або лимонну кислоту.
- Додайте ванілін.
Апельсинова глазур від Євгена Клопотенка
Інгредієнти:
- 1 апельсин (сік)
- 200 г цукрової пудри
- Декоративна посипка (опціонально)
Рецепт приготування класичної паски від Євгена Клопотенка:
- Готові паски повністю остудіть і прикрасіть апельсиновою глазур'ю.
- До цукрової пудри додайте сік половини апельсина.
- Добре перемішайте.
- Отриману цукрову масу нанесіть на паски.
- Додайте кольорові посипку.
Традиційна білкова глазур для паски
Інгредієнти:
- Білок від яйця – 1 шт
- Цукрова пудра – 1 ст. л.

Рецепт приготування глазурі:
- З'єднуємо все в посудині та збиваємо міксером 7-10 хвилин.
- Готовою масою покриваємо паску.
Це смачно: Рецепт улюбленого великоднього печива Єлизавети ІІ
Джерело: Радіо МАКСИМУМ
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
- 03 лютого
-
20:35В Україні може подорожчати алкоголь, сигарети та пальне – у чому причина
-
19:32Вечірня пробіжка: корисні властивості
-
18:324 лютого 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
17:27У Netflix заявили, як будуть боротися з обмінами паролів між користувачами
-
16:31Пряний чай з мандариновими тостами – швидкий перекус від Ектора Хіменеса-Браво
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:28
Податок на розкіш – за ці авто будуть стягувати додаткову оплату у 2023 році
-
14:30Євробачення 2023 провели жеребкування – хто з учасників у якому з півфіналів виступатиме
-
13:28Ось хто представить Україну на конкурсі краси Miss Charm 2023 у В'єтнамі
-
12:31Зеленський у вигляді статуї Свободи – в Естонії встановили величезну скульптуру
-
11:27У Spotify рекорд – сервіс нарахував 205 мільйонів користувачів
-
10:295 помилок під час обіду, які заважають схуднути
-
09:25"Антитіла" презентували нову пісню "Фортеця Бахмут" про стійкість українських воїнів
-
08:22
Погода 3 лютого в Україні – синоптикиня прогнозує мокрий сніг
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 02 лютого
-
20:343 лютого 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
19:30Творці казкової анімації "Мавка. Лісова пісня" показали основний трейлер
-
18:30Мінометники 80-ї бригади показали, як працює їхній пес-талісман Рекс
-
17:31Дивіться відео, як Imagine Dragons звернулися до пасажирів літака SkyUp
-
16:29У МВС пояснили новий алгоритм дій при купівлі-продажу авто
-
15:30
Володимир Ярославський показав, як приготувати бограч: рецепт із Закарпаття
-
14:31Майкла Джексона у біографічному фільмі зіграє його племінник – з'явилися перші фото
-
13:25У Львові уклали мапу з найціннішими мозаїками міста
-
12:29Ось як змінилися зарплати в українців у 2022 році
-
11:26У M&M’s знову зміни – тепер міняють назву солодкого бренду
- 03 лютого
-
17:27У Netflix заявили, як будуть боротися з обмінами паролів між користувачами
-
13:28Ось хто представить Україну на конкурсі краси Miss Charm 2023 у В'єтнамі
-
09:25"Антитіла" презентували нову пісню "Фортеця Бахмут" про стійкість українських воїнів
- 02 лютого
-
19:30Творці казкової анімації "Мавка. Лісова пісня" показали основний трейлер
-
14:31Майкла Джексона у біографічному фільмі зіграє його племінник – з'явилися перші фото
-
10:25Скільки українців проти поточної зарплати військових – дослідження
- 01 лютого
-
18:24Ще більше Бетмена й Супермена – у DC Studios анонсують нові фільми
-
14:26Інтерв'ю з YAGODA: про волонтерство, пошук натхнення та новий етап у кар'єрі
-
10:32Перший Аватар – художник показав початкову версію зовнішності жителя Пандори
- 31 січня
-
18:30OnlyFans для користувачів з росії – всьо! Сервіс закрив доступ до сайту
-
14:35"А бодай тебе шляк трафив" не знати діалекту – 15 незвичних слів від Марії Матіос
-
10:33Сторінка України в Instagram увійшла до ТОП 5 офіційних сторінок країн світу
- 30 січня
-
18:32The New Yorker опублікувало українське кіно "Я не хотіла робити воєнний фільм"
-
14:33Ось як через Дію подати заяву на обмін 5 звичайних ламп на 5 LED на Укрпошті
-
10:40Володимир Ярославський приготував карбонару: автентичний італійський рецепт
- 29 січня
-
18:34Ось які продукти подешевшали в українських супермаркетах упродовж року
-
14:32На Київщині з'явилися графіті італійського митця TVBOY, якими він закликає зупинити війну
-
10:30Укрзалізниця змінила правила продажу квитків
- 28 січня
-
19:30Гурт THE HARDKISS презентував атмосферний кліп на пісню "Маяк"
-
15:34Та де там дзиґар діймитси або 10 покутських слів, які досі живуть на околицях Прикарпаття
-
11:37У карпатському заповіднику показали неймовірні фото, як взимку розцвіли весняні квіти
- 27 січня
-
20:33Мирний-21 – дивіться трейлер фільму-присвяти українським прикордонникам Ахтема Сеітаблаєва
-
15:28Dorofeeva записала чуттєву пісню та кліп про стосунки на відстані "Вотсап"
-
10:29Повернись живим – гурт "Без обмежень" випустив щемливий кліп про наших захисників
- 26 січня
-
18:24Книжка "Ukraїner. Країна зсередини" опинилася серед лідерів на Amazon