На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Гастрономические тренды 2021 – сеты для большой компании
- 135
Гастрономический сет является показателем уровня ресторана. Мастерство и творчество брэнд-шефа заключается в подаче нестандартных блюд таким образом, чтобы они стали популярными и именно за ними приходили посетители.
В Европе сеты появились более двадцати лет назад, и сегодня новая ресторанная мода добралась до Киева. Это – набор сложных авторских блюд от шефа, который посредством пищи демонстрирует свой статус, профессионализм и фантазию. Сеты состоят из нескольких блюд, которые имеют общую тематику, отличаются креативной подачей и творческим подходом в приготовлении.
Сеты в ресторане "Здоровий глузд" представлены одиннадцатью позициями и составлены известным шеф-поваром, входящим в топ-25 лучших поваров Украины. Отметим, что дебютный сет Юрий Приемский презентовал в мае 2014 года, поэтому, он точно понимает, как правильно построить концепцию блюда и креативно его представить.
Для компании из 4-6 человек дегустационное меню позволит оценить сразу несколько блюд из набора, к тому же в плане финансов это будет гораздо дешевле, чем заказать несколько полноценных блюд.
Килограммовые сеты состоят из блюд, в которые входят разный набор продуктов. Выбор огромен – это BIG STEAK SET, в который входят три вида стейков (Рибай, Томагавк, Филе Миньон) и печеный картофель, BIG FISH SET, состоящий из камбалы на гриле, филе дорады, корюшки, филе лосося терияки, а для любителей морепродуктов – BIG SEAFOOD SET и мн. др.
Просмотреть меню и выбрать понравившийся набор из одиннадцати представленных можно, перейдя по ссылке https://gluzdrest.com/.
Сделать заказ, забронировать столик заранее, воспользоваться удобной услугой "Доставка" можно в режиме онлайн, благодаря простой навигации сайта.
В Украине мода на дегустационные сеты набирает обороты. Направленность гастрономических сетов может быть самой разной:
- сезонной, включающим сезонные продукты
- по дням недели
- посвященные одному основному продукту
- исключающие право выбора
- фестивальные
В каждом случае, дегустационный сет выходит за рамки стандартного меню. Размер порций подбирается таким образом, чтобы человек не остался голодным, но и не переедал, уходя с ощущением тяжести в желудке. Каждый набор, представленный шефом, отлично сочетается с вином, которое можно выбрать из винной карты.
К тому же, гости во время сета могут испробовать понемногу несколько блюд и сразу оценить кухню ресторана в целом.
– На правах рекламы –
-
17:15У Японії знайшли фільм у стилі аніме, якому близько 100 років
-
16:18Інфлюєнсери Young Emperors з'явилися на Met Gala у вбранні українського бренду
-
15:19У Міноборони назвали вакансії у війську, де найбільше шукають людей
-
14:17Український художник прикрасив вітрини бутика Hermes своїми ефектними роботами
-
13:19Ідіть назустріч успіху з допомогою цих простих 5 правил
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
12:17Китайський зоопарк перемалював собак, щоб видати їх за панд: епічне відео
-
11:18Apple представила потужний iPad Pro 2024: ідеальний гаджет для роботи
-
10:21Хто потрапив до фіналу Євробачення після першого півфіналу: дивіться всі відео виступів
-
09:18alyona alyona та Jerry Heil потрапили до фіналу Євробачення 2024: дивіться потужний виступ
- 07 травня
-
20:30alyona alyona впала під час генеральної репетиції Євробачення-2024: що з артисткою
-
19:25Найпопулярніші вживані авто з-за кордону: цікавий рейтинг
-
18:30Рейтинг свободи преси: Україна піднялася на 18 позицій
-
17:25У Лондоні підняли в повітря 95-кілограмову фігуру тітоньки Мардж
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
16:27У Міноборони назвали шість видів доплат для українських військових
-
15:30Співачка Наталія Могилевська випустить книжку для дітей: про що вона
-
14:23У Бразилії подружжя українців створило понад 120 тисяч писанок за 40 років
-
13:18Виконавець Сергій Лазановський записав дуетну пісню “Чорна хмара” з українським військовим
-
12:20Перемогти дракона: інструкція з подолання робочих конфліктів
-
11:20Найкращий рецепт: ідеальні сирники з яблуками від Євгена Клопотенка
-
10:25Гурт MOLODI презентували пісню "я не я" про нерозділене кохання
-
09:20В Іспанії скасовують національну премію за кориду: розповідаємо деталі
- 06 травня
-
18:19Абсолютно кожній людині необхідні ці 7 видів відпочинку
-
17:21Втриматись неможливо: KFC випустили парфум з ароматом барбекю
-
13:19Ідіть назустріч успіху з допомогою цих простих 5 правил
-
09:18alyona alyona та Jerry Heil потрапили до фіналу Євробачення 2024: дивіться потужний виступ
- 07 травня
-
16:27У Міноборони назвали шість видів доплат для українських військових
-
12:20Перемогти дракона: інструкція з подолання робочих конфліктів
- 06 травня
-
18:19Абсолютно кожній людині необхідні ці 7 видів відпочинку
-
13:13Важко стримувати сліз: біля зруйнованої школи у Харкові станцювали випускний вальс
-
09:17Коли опустилися руки: 5 потужних цитат, які надихнуть вас не зупинятися
- 05 травня
-
18:25Трансляція Євробачення-2023 отримало дві нагороди премії BAFTA
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко
-
10:15Збірна України виграла Чемпіонат світу з хокею у дивізіоні ІВ
-
07:027 мультфільмів про Великдень для дітей українською: як розказати дитині про Пасху (відео)
- 04 травня
-
18:23Що подарувати на День матері: цікаві ідеї, які гарантують святковий настрій
-
15:18Онлайн богослужіння ПЦУ та УГКЦ на Великдень: де та коли дивитися
-
10:18Цитати про маму та материнську любов до чи не найважливішого свята весни
-
09:15Паска, панетоне, коломба: головні відмінності великодньої випічки
- 03 травня
-
17:30Незламна Олександра Паскаль станцювала у Києві на благодійному Віденському балу
-
13:18В Україні встановили рекорд із наймасовішого розпису писанок майстрами з різних регіонів
-
09:20У Києві презентували проєкт, який показує красу українців із травмами обличчя
- 02 травня
-
17:30Коментуватиме консульську інформацію для медіа – МЗС представило ШІ-аватара Вікторію
-
13:16Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
09:145 успішних людей, котрі прокидаються до 6 ранку та надихають робити це інших
- 01 травня
-
18:18"Ї**ти р**ню 24/7": Сергій Притула та Міша Крупін випустили дуже важливу пісню
-
14:25Харківський художник створив експозицію на одній із залізничних станцій Донеччини
-
10:20"Нехай" – нова чуттєва композиція від виконавиці SKYLERR
- 30 квітня
-
18:30Фонд "Повернись живим" випустив свою першу документальну стрічку