Фалафель з зеленого горошку – пісний рецепт від шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво

Відомий в Україні шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився зі своїми підписниками в соцмережах новим рецептом, щоб ви спробували нову пісну страву. Скуштуйте й ви вдома такий фалафель!

Ектор Хіменес-Браво ділиться оригінальними та перевіреними рецептами смачних страв. На цей раз він пропонує приготувати фалафель з зеленого горошку.

І ще: Як зробити кекс у мікрохвильовці за 5 хвилин: простий рецепт з бананом

Є тут поціновувачі вегетаріанських страв? Настав час порадувати й вас крутим рецептом без продуктів тваринного походження. Страва зайде навіть фанатам м'яса, а смак неодмінно здивує!", – коментує кухар.

Інгредієнти:

• Сухий зелений горошок – 200 г
• Кінза – 20 г
• Петрушка – 20 г
• Цибуля зелена – 20 г
• Паста Тахіні – 50 г
• Лимонний фреш
• М'ята
• Зира – 2 г
• Коріандр – 2 г

До теми: Ліза Глінська розповіла, як приготувати сирну запіканку

• Теги:
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти