Ектор Хіменес-Браво приготував яблучний блондіз з корицею: рецепт десерту від шеф-кухаря

Відомий в Україні шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився зі своїми підписниками в соцмережах новим рецептом. Він закликає спробувати особливий десерт. Скуштуйте і ви такий варіант блондіз із яблуком та пряною корицею!

Ектор Хіменес-Браво ділиться оригінальними та перевіреними рецептами смачних страв. На цей раз він пропонує приготувати яблучний блондіз з корицею.

І ще: Як приготувати картопляні котлети в клярі: оригінальний рецепт

Не шарлотка, і не брауні – але солоденький десерт з яблуками, якраз вони зараз в сезоні! Готуємо у вашій улюбленій формі для запікання, духова піч, як завжди, на 180 градусів", – коментує кухар.

Інгредієнти:

• 2 малих яблука
• 20 г коричневого цукру
• 1 ч. л. кориці

Інгредієнти для тіста:

• 85 г м'яке вершкове масло
• 80 г коричневого цукру
• 50 г білого цукру
• 1 яйце
• 1 ч. л ванільного екстракту
• 105 г муки

Інгредієнти додатково:

• 15 г цукру
• 1 ч.л кориці

До теми: Заправка для борщу на зиму: простий покроковий рецепт

• Теги:
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти