Ектор Хіменес-Браво приготував папа аль помідоро: рецепт оригінального супу від шеф-кухаря

Відомий в Україні шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився зі своїми підписниками в соцмережах новим рецептом. Він закликає спробувати особливий помідоровий суп. Скуштуйте і ви таку першу страву!

Ектор Хіменес-Браво ділиться оригінальними та перевіреними рецептами смачних страв. На цей раз він пропонує приготувати папа аль помідоро – томатний суп.

І ще: Як приготувати картопляні котлети в клярі: оригінальний рецепт

Ви прекрасно знаєте які томати взимку, а для цього рецепту потрібні соковиті, м'ясисті та насичені плоди. Такі, як зараз. Томатний суп як в ресторані? За моїми рецептами – легко", – коментує кухар.

Інгредієнти:

• Цибуля – 80 грамів
• Томати – 300 грамів
• Часник – 20 грамів
• Базилік – 10 грамів
• Сіль, перець
• Оливкова олія – 20 мл
• Хліб – 50-100 грам

До теми: Заправка для борщу на зиму: простий покроковий рецепт

• Теги:
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти