Експерти відповіли, чи дійсно морква може покращити зір

Морква дійсно пов'язана зі здоров'ям очей, але чи може допомогти для поліпшення зору? Читайте, що про це думають фахівці, нижче.

Під час Другої світової війни британські солдати поширювали фейк, ніби вони їдять багато моркви, щоб краще бачити вночі ворожі повітряні об’єкти німців, пише платформа здоров'я "Бережи себе".

Читайте також: Експерти розповіли, чи справді кліщі стрибають та падають з дерев

Легенда це чи ні, а от міф про моркву як панацею для зору, виявився неабияк живучим. І морква дійсно пов'язана зі здоров'ям очей. Проте поліпшити зір – точно не в її силах.

Винуватці морквяної популярності – каротиноїди. Зокрема – бета-каротин, який у ході певних перетворень в організмі людини стає вітаміном А. Ця сполука задіяна в багатьох процесах росту й розвитку, як антиоксидант, як компонент основного пігменту очей родопсину тощо.

Простими словами, вітамін А допомагає очам пристосуватись до різкої зміни освітленості. Пам'ятаєш ті довгі години планових відключень? Коли ти сидиш із ліхтариками або свічками, а потім довгоочікуване світло вмикають – і от ти вже робиш відкладені справи, ніби нічого й не було) От-от, це саме він", – пише "Бережи себе".

Отож, висновок такий: морква – це корисний і смачний продукт. Проте може допомогти для поліпшення зору тільки у випадку, що його погіршення було спричинене дефіцитом вітаміну А. Таке стається вкрай рідко. Тож якщо помічаєш, що ти став/ла гірше бачити, слід звернутись до офтальмолога.

І, до речі, поповнювати організм вітаміном А можна не тільки морквяною дієтою. Можна, наприклад, додати до раціону зелень, різні коренеплоди, помідори, гарбуз, червоний перець, бобові, яблука та інші.

Бережи себе

Це цікаво: Чому варто додати хрін до свого раціону – відповідає Клопотенко

• Теги:
• Здоров'я
• Здорове харчування
• Суспільство
• Лайфстайл