Дві-три чашки кави щодня: вчені пояснили, як популярний напій може впливати на мозок

Вчені провели масштабне дослідження, щоб з’ясувати, чи справді регулярне вживання кави або чаю може зменшити ризик розвитку деменції. Результати виявилися доволі несподіваними та привернули увагу медичної спільноти.

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Щодня мільйони людей починають свій день саме з неї, адже кофеїн допомагає прокинутися, підвищує концентрацію та покращує настрій. Однак останні наукові дослідження показують, що кава може мати і довготривалий позитивний вплив на здоров’я мозку. Зокрема, регулярне вживання цього напою може бути пов’язане зі зниженням ризику розвитку деменції та інших когнітивних порушень. Про це пише Радіо МАКСИМУМ.

Це цікаво: Кава + сон на 30 хвилин – нічний лайфхак, який може "перезапустити" мозок

Чи справді кава може захистити мозок

Науковці провели масштабне дослідження, у якому взяли участь понад 130 тисяч людей. Результати опублікував авторитетний медичний журнал JAMA.

Дослідники використовували дані двох великих медичних проєктів – Nurses’ Health Study та Health Professionals Follow-Up Study. У деяких випадках учасників спостерігали протягом 43 років, що дозволило детально простежити зміни у стані здоров’я та роботі мозку.

Загалом науковці проаналізували інформацію про 131 821 учасника. Людей регулярно опитували щодо їхнього способу життя, харчування, рівня фізичної активності, а також стану пам’яті та когнітивних функцій.

Який вплив кави та чаю на мозок виявили дослідники

Аналіз даних показав цікаву закономірність. Люди, які щодня випивали приблизно дві-три чашки кави або одну-дві чашки чаю, рідше стикалися з деменцією та повільніше втрачали когнітивні здібності.

За словами дослідників, ризик розвитку деменції серед тих, хто регулярно пив каву, був приблизно на 18% нижчим порівняно з людьми, які майже не вживали цей напій.

Також серед поціновувачів кави рідше виникали проблеми з пам’яттю. Наприклад, лише 7,8% людей, які регулярно пили каву, повідомляли про погіршення пам’яті. Серед тих, хто майже не вживав цей напій, цей показник становив 9,5%.

Схожі результати вчені зафіксували й у людей, які надавали перевагу чаю.

Чому кава може бути корисною для мозку

Науковці пояснюють, що кава та чай містять біологічно активні речовини, які можуть позитивно впливати на організм.

Зокрема, йдеться про кофеїн та поліфеноли. Ці сполуки здатні зменшувати запальні процеси в організмі та допомагати захищати клітини мозку від ушкоджень, пов’язаних зі старінням.

Цікаво, що кава без кофеїну не показала такого ж ефекту. Це може свідчити про важливу роль саме кофеїну у захисті когнітивних функцій.

Вчені наголошують: кава не є універсальним засобом

Попри обнадійливі результати, дослідники підкреслюють, що каву не можна вважати універсальним способом профілактики деменції.

Для підтримки здоров’я мозку важливими залишаються й інші фактори. Серед них – регулярна фізична активність, збалансоване харчування, достатній сон та контроль хронічних захворювань.

Саме комплекс здорових звичок допомагає зберігати ясність розуму та хорошу пам’ять упродовж багатьох років.

Також дізнайтеся, коли варто відмовитися від кави.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я