Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Дуже по-осінньому: як приготувати лазанью з гарбузом
- 224
Пропонуємо вам на замітку дуже апетитний і вельми простий рецепт приготування лазаньї з гарбузом. Це яскрава і соковита страва з ароматом осені для дорослих і дітей!
Нам знадобиться: гарбуз 1 кг, яблука 2-4 шт, мускатний горіх 1 щіпка, яйце 1 шт, вершки 100 мілілітрів, сир 100 г, листя лазаньї 16-18 шт, вершкове масло 100 г, борошно 300 г, молоко 300 мілілітрів, сіль, перець. Про це пише Радіо MAXIMUM.
І ще: Шеф-кухар розкрив секрет, як приготувати смачний і соковитий шашлик
Як приготувати осінню лазанью:
- Насамперед треба зайнятися гарбузом. Його потрібно вимити, обсушити і нарізати шматочками. Приблизно дві третини всього гарбуза викласти на деко і відправити в духовку (можна на сковороду). Запекти трохи до м'якості, а потім остудити. Акуратно зняти шкірку і викласти м'якуш в чашу блендера. Додати яйце, трохи сиру і вершки.
- Для аромату додати мускатний горіх і збити масу до стану густого пюре. Підсолити до свого смаку. Частину гарбуза нарізати невеликими кубиками і з'єднати з яблуками. Викласти на пательню з невеликою кількістю вершкового масла і обсмажити трохи до м'якості.
- Невіддільною частиною лазаньї є соус. Для його приготування в розтоплене вершкове масло потрібно всипати борошно і ретельно перемішати. Влити поступово молоко, продовжуючи перемішувати, щоб соус був однорідним. Залишилося додати в нього трохи тертого сиру, а також сіль, перець, мускатний горіх.
- На дно форми викласти трохи соусу (для більш однорідної консистенції його можна збити блендером) і листя лазаньї. Змастити гарбузовим пюре. Викласти невелику кількість начинки. Полити соусом. Накрити другим шаром листя лазаньї і повторити шари до закінчення інгредієнтів. Верх залити залишками соусу і присипати тертим сиром, щоб утворилася апетитна скоринка.
- Форму відправити в розігріту духовку мінімум на 30 хвилин. Коли лазанья з гарбузом в домашніх умовах стала зверху зараженою, форму можна дістати з духовки і дати охолонути близько 10-15 хвилин. Потім можна різати і подавати до столу. Смачного!
Це цікаво: Альтернатива яєчні: рецепт простого, ситного та смачного сніданку
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
- 07 жовтня
-
21:23Хай кожна справа буде успішною: привітання з Днем юриста в Україні
-
20:25Нобелівську премію з фізіології та медицини присудили за відкриття мікроРНК
-
19:20Справжній хіт у TikTok: MÉLOVIN та iSKra випустили пісню "Обиратиму себе"
-
18:30Підняття зарплати: кількість вакансій в Україні зростає, а працівників не вистачає
-
17:25Найкращий учитель країни: оголосили переможця премії Global Teacher Prize Ukraine
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:20Паста з грибами та вершковим крем-сиром за 15 хвилин від Ольги Рябенко
-
15:25Facebook оновлюється, щоб залучити більше молоді до соцмережі
-
14:15Розміри вражають: на Драгобраті знайшли велетенського гриба
-
13:25Український співак ALEKSEEV презентував новий трек "Наодинці танці"
-
12:22Цей популярний гаджет від Apple допоміг знайти викрадений Ferrari
-
11:24Renault створила водневий фургон з акумуляторною батареєю
-
10:23Це дуже смачно: готуємо вдома шаурму по-одеськи
-
09:23Ці три знаки Зодіаку закрутять інтрижку на роботі цієї осені
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 06 жовтня
-
22:22Вдячні за вашу віддану працю: привітання з Міжнародним днем лікаря
-
21:19Творіть, будуйте, надихайте: привітання з Днем архітектора й архітектури
-
19:22Розриває танцмайданчики по всьому світу: слухайте колаборацію Go_A та DJ Korolova
-
18:22Окуляри Meta Ray-Ban допоможуть не губити своє авто на парковці: відео з Цукербергом
-
17:22Якщо у вас сидяча робота, обов'язково виконуйте ці прості й ефективні вправи
-
16:24У Британії грабіжник проник до будинку, виправ білизну та навіть приготував їжу жертві
-
15:22LEGO випустив набір з вінтажним Бетмобілем із серіалу з Адамом Вестом
-
14:23Експерти розібрали нещодавно презентовані AirPods: ремонтувати чи відразу викинути
-
13:30Несподіваний дует: гурт TVORCHI презентував трек "Каланхое" з POZDNIAKOV
-
12:15Анджеліна Джолі продає на аукціоні свій вінтажний Ferrari
- 07 жовтня
-
17:25Найкращий учитель країни: оголосили переможця премії Global Teacher Prize Ukraine
-
13:25Український співак ALEKSEEV презентував новий трек "Наодинці танці"
-
09:23Ці три знаки Зодіаку закрутять інтрижку на роботі цієї осені
- 06 жовтня
-
17:22Якщо у вас сидяча робота, обов'язково виконуйте ці прості й ефективні вправи
-
13:30Несподіваний дует: гурт TVORCHI презентував трек "Каланхое" з POZDNIAKOV
-
09:15Насипний яблучний пиріг без тіста за рецептом Ольги Рябенко
- 05 жовтня
-
17:30Алан Бадоєв зняв для гурту Latexfauna відвертий та спокусливий кліп "Люцерна"
-
13:25Вперше в історії України викривач корупції отримав винагороду
-
09:20Переможці Євробачення 2024 зняли провокаційний кліп: у ньому засвітилась Jerry Heil
- 04 жовтня
-
17:30Неймовірна новина: репер Емінем вперше стане дідусем
-
13:30Слухайте першими новий трек Tember Blanche "Красівий"
-
09:20Досліджуємо невідоме: підбірка найкращих книг та фільмів про космос
- 03 жовтня
-
17:30Український ветеран війни вперше підкорив гору Казбек
-
14:25Мінсоцполітики оцифровує усиновлення: спрощення процесу через портал "Дія"
-
13:20"Ніч яка місячна": Артем Пивоваров та KOLA представили новий атмосферний трек
-
09:25Всесвітній День грибників: корисні поради, як розрізняти гриби
- 02 жовтня
-
17:19Ніколи не повертають борги: три знаки Зодіаку, яким не варто позичати гроші
-
12:57Коли Радіодиктант національної єдності: відома дата, яку ви не можете пропустити
-
09:22Що зробити зранку на роботі, щоб день був вдалим і успішним
- 01 жовтня
-
17:30Українець Артем Котенко встановив рекорд на Дитячому Євробаченні 2024
-
13:30Бадьорий ранок та день: ТОП-10 незвичних способів заварити каву
-
09:15МУР створив пісню "Поема вітру", присвячену загиблій харківській мисткині
- 30 вересня
-
17:35Українська стрічка "Ти – Космос" здобула головну нагороду кінофестивалю в Страсбурзі
-
13:15Новий етап творчості: соліст Måneskin Даміано Давід представив сольний трек
-
09:22Музичні новинки вересня 2024 – плейлист нових українських пісень