На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
День бармена: традиції і лайфхаки досвідчених майстрів своєї справи
- 702
6 лютого світ відзначає Міжнародний день бармена. Проте ця професія у кожній країні має свої особливості. Дізнайтеся більше про історію свята, а також цікавинки та лайфхаки барменів!
Професія бармена з'явилася в США під час "золотої лихоманки" в кінці 19 століття. У населених пунктах почали відкривати торговельні зали, де, окрім продуктів, пропонували ще й випивку. З часом почали розділяти зал шинквасом на дві зони – магазин та бар. Також саме в Америці з'явилися коктейлі у знайомому нам вигляді.
І ще: Які спиртні напої небезпечно змішувати
Цікаві факти про професію бармена
У сучасних Штатах хороший бармен – ваш друг. Він знає всіх постійних клієнтів, їхні найцікавіші та найганебніші історії, зберігає секрети та співчуває проблемам. Саме тому клієнти і повертаються до нього. Цікаво, що в першу п'ятницю грудня в Америці святкують день вшанування барменів.
Залишити "на чай" – добровільна фінансова подяка за обслуговування, яку в Україні сприймають як правило гарного тону. Проте це не стосується усіх країн світу. До прикладу, в англійських традиційних пабах бармена можуть образити "чайові". Тут діє інша система подяки.

Замовте собі пиво, а потім запитайте бармена, чи йому теж щось взяти. Тоді бармен додасть до вашого рахунку маленький бокал дешевого пива. Будьте певні, що він його обов'язково вип'є – після роботи або під час перерви.
Також у британських пабах практикують повне самообслуговування – замовлення приймають, оплачують і видають біля бару. Тому не сидіть і не чекайте, коли до вас хтось підійде.
Традиції на День бармена в Україні
Відзначати День бармена в Україні розпочали у 2008 році за підтримки Міжнародного центру барменів. У цей день в усіх регіонах відбуваються різноманітні активності – турніри, конкурси, змагання, перфоманси, розіграші, дегустації тощо.
За останні десять років українські бармени вийшли на світовий рівень у коктейльній майстерності. Туристи спеціально приїжджають, щоби спробувати алкогольні новинки у цікавих закладах.

Прикмети і забобони барменів
- Не можна протирати бар паперовими серветками – не буде грошей. Для цього бармени використовують спеціальний рушник.
- Не можна залишати пусті пляшки на столі. Неважливо, чи то тара з-під соку чи скляна пляшка з-під алкоголю. За повір'ям, це приносить безгрошів'я. Також досить це досить небезпечно, якщо ви зачепите порожню тару ліктем і вона розіб'ється на друзки.
- Деякі бармени радять кидати копійки під барну стійку, щоб було більше "чайових".

Яким має бути коктейль: лайфхаки від барменів
- Якщо ви хочете міцний коктейль, то це не означає, що потрібно попросити бармена забрати лід з напою. Краще замовити подвійну порцію, тоді коктейль буде міцним.
- Щоб коктейль був смачний, потрібно додавати не більше ніж 60 мл спирту. Якщо буде більше – зіпсується смак, неможливо буде розібрати інші інгредієнти.
- Для того, щоб зробити коктейль, після якого швидко п'яніють, додайте цукровий сироп. Цей інгредієнт – чиста глюкоза, яка виробляє інсулін. Після викиду інсуліну в кров в людини прискорюється серцебиття, а до мозку потрапляє ще більше молекул спирту.
- Уникнути похмілля можна, якщо перед початком вечірки випити кілька таблеток активованого вугілля.
- Найкращий засіб від ранкового похмілля – легкий сніданок. Уникайте смаженої, перченої, пересоленої та важкої їжі. Будь-яка каша з овочами або фруктами допоможе швидко оговтатися.
- Швидкий та легкий антипохмільний коктейль – сік 1 великого апельсина, 2 столові ложки меду та 1 лимон зі шкіркою перемішати в блендері.

Читайте також: Учені зробили несподіване відкриття про вино
- 17 лютого
-
19:23Українські ветерани представили інклюзивну колекцію одягу на Ukrainian Fashion Week
-
18:22Червоний оксамит: потіште своїх близьких шалено смачним рулетиком
-
17:22Звільнення не уникнути: цим знакам Зодіаку слід тримати язик за зубами на роботі
-
16:21Не бігом єдиним: ці 7 вправ значно ефективніше спалюють калорії
-
15:23На продаж виставили позашляховик на базі Porsche 911, і він вам сподобається
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:23Корисні звички, які допоможуть вам покращити свій стан та настрій
-
14:00
Потурбуйтесь про власну безпеку: правила поводження на льоду
-
13:20Премія BAFTA 2025: деталі про фільм "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським
-
12:45Шумоізоляція пластикових вікон
-
12:22Голод – відчуття потреби у їжі: розбираємо цей стан з нутриціологом
-
11:45Базові правила вибору штанів для різних активностей
-
11:22Цим котам живеться краще, ніж людям: кумедні фото
-
11:15Надихаюча історія UFDA: Збережемо мистецтво для майбутніх поколінь
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:09Консультація офтальмолога як потреба для кожного
-
10:22
Як почати ранок понеділка так, щоб весь тиждень був успішним
-
09:23Короткометражка "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським отримала премію BAFTA
- 16 лютого
-
18:22Потіште себе смачною вечерею: готуємо пасту карбонару з Ектором
-
17:22Три знаки Зодіаку, яким потрібно бути обережними з грішми: борги не за горами
-
16:23Періть речі правильно: заощаджуймо електроенергію та обираємо ідеальний режим
-
15:22Лікар розповів усю правду про 10 тисяч кроків на день: ходити чи не ходити
-
14:21
Чотири ознаки, що ви значно розумніші за середньостатистичну людину
-
13:22iPhone SE 4 от-от представлять: що про нього відомо станом на зараз
-
12:22Ви будете здивованими: чому більшість унітазів у світі – білі
- 17 лютого
-
17:22Звільнення не уникнути: цим знакам Зодіаку слід тримати язик за зубами на роботі
-
13:20Премія BAFTA 2025: деталі про фільм "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським
-
09:23Короткометражка "Камінь, ножиці, папір" з Олександром Рудинським отримала премію BAFTA
- 16 лютого
-
17:22Три знаки Зодіаку, яким потрібно бути обережними з грішми: борги не за горами
-
13:22iPhone SE 4 от-от представлять: що про нього відомо станом на зараз
-
09:22Як гарно та насичено провести неділю, щоб зарядити себе на цілий тиждень
- 15 лютого
-
17:21Ніколи не підведуть: три найнадійніші знаки Зодіаку
-
13:21"Люб'язний до воєнних злочинців": Тільда Свінтон на Берлінале засудила Трампа
-
09:23Тіна Кароль і SadSvit вразили мережу несподіваним дуетом: слухайте пісню "Ми"
- 14 лютого
-
17:23Як романтично провести вечір з коханою людиною вдома
-
13:2210 мотиваційних фільмів для саморозвитку, які має побачити кожен
-
09:23Klavdia Petrivna потішила фанатів новою піснею, з якою хотіла йти на Нацвідбір
-
08:44"Кохання це...": популярні меми про День святого Валентина
- 13 лютого
-
17:25Що подарувати на 10 річницю весілля – ідеї презентів на олов'яне весілля
-
13:23Любовний гороскоп на День Валентина: що віщують зорі усім знакам Зодіаку 14 лютого
-
09:15"Хотіти" – синоніми до слова, які допоможуть краще висловити своє бажання
- 12 лютого
-
20:20Найромантичніші вірші про кохання від українських письменників до Дня святого Валентина
-
17:25Подивіться на вихідних: ТОП-10 найкращих фільмів про кохання українського кінематографа
-
13:20Адель, Уітні Х'юстон, Океан Ельзи: найкращі популярні пісні про кохання
-
09:227 навичок, які стануть мастхевом для кожного у 2025 році
- 11 лютого
-
21:22Улюблені коктейлі Бонда, Лебовські, Поттера та інших: 10 рецептів чоловічих напоїв з кіно
-
17:22Як зберігати і плекати вогник почуттів у шлюбі упродовж років
-
13:22Оригінал VS кіно: як насправді виглядають герої фільмів, заснованих на реальних подіях
-
09:21Міжнародний день жінок і дівчаток в науці: ТОП 3 книги, які варто прочитати всім
- 10 лютого
-
17:23Як відпочити після роботи, щоб перезавантажитись та розслабитися