Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Чому варто почати їсти гречку саме восени

  • 93

У сезон загострення осінніх інфекцій корисно їсти гречку. Її присутність в раціоні забезпечує важливими мікроелементами, а за рахунок високого рівня триптофану гречана каша ще й підіймає настрій, покращує сон.

Чемпіон з антиоксидантів. За кількістю антиоксидантів гречка – лідер серед зернових культур. У ній, зокрема, присутні фенольні сполуки кверцетин і рутин. Ці речовини нейтралізують в тканинах організму людини вільні радикали, які можуть призводити до утворення ракових клітин.

Читайте також: Коли потрібно обов'язково випити склянку води

Допомагає при варикозі. Як багате джерело рутину гречка дуже ефективна в справі зміцнення вен і дрібних судин, є хорошим помічником при лікуванні варикозу, а також її рекомендують як засіб профілактики атеросклерозу.

Не містить глютену. Гречка не належить до злакових культур і не містить їх клейковину, яка власне і є глютеном. Тому гречана каша чудово вписується у безглютенове харчування.

Страва з гречки- фото 357922
Страва з гречки

Не сприяє збільшенню у вазі. Гречка є дієтичної крупою: у вареному вигляді вона низькокалорійна. Гречка входить до списку тих вуглеводних продуктів, які рекомендують для підтримання стрункості: вона містить багато розчинної клітковини, завдяки якій сповільнюється травлення і довго тримається відчуття ситості.

І ще: Названо фактор, який найбільше пришвидшує старіння

Джерело: oum


пропозиції партнерів
Новини