Чому потрібно вживати оливки?

Оливки – надзвичайно корисний продукт. Його користь практично безцінна. Одну з основних ключових властивостей нещодавно відкрили вчені з університету Барселони.

Вони заявили, що оливки чудово допомагають в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Для цього фахівці провели дослідження, яке допомогло прийти до такого висновку.

З'ясувалося, що вживання оливок допомагає боротися з загрозою онкологічних захворювань товстої кишки та грудей. Цьому є логічне пояснення і воно криється в шкірці. Річ у тім, що в ній міститься близько 80 % оливкової кислоти, яка може знищувати ракові клітини. Крім того, вона затримує розвиток пухлин.

Також, за словами експертів, в оливках міститься вітамін Е. Він позитивно впливає на роботу головного мозку, легенів і на вироблення кров'яних тілець.

Зауважимо, що калорійність оливок становить 115 ккал на 100 г продукту. Вони багаті на білки, пектин, цукри та вітаміни групи B, C, E та P-активні кахетини. Крім цього, в оливках містяться солі калію, фосфору, заліза та інших корисних елементів.

Щоденне їх вживання знижує розвиток захворювання серця, судинної системи, стенокардії, інфарктів і раку.

Читайте також: Шкідливі харчові звички, які помилково вважаються корисними

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл