Чому не варто виливати воду після картоплі: 4 корисні способи застосування в домі

Після варіння картоплі більшість людей автоматично зливають воду в раковину, навіть не замислюючись, що разом із нею втрачають корисний ресурс. Насправді цей відвар може стати у пригоді не лише на кухні, а й у побуті, догляді за рослинами та навіть для шкіри рук.

Кухонні дрібниці часто приховують у собі несподівану користь. Те, що ми звикли вважати зайвим, насправді може значно спростити побут і допомогти заощадити. Саме так сталося і з водою після варіння картоплі – продуктом, який роками недооцінювали, але який має цілий спектр практичних застосувань. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на VSN.

Це цікаво: Секрети кухні без міфів: на якій олії смажити, а яку додавати в салати

Натуральне підживлення для рослин

У картопляній воді після варіння залишаються крохмаль, калій, магній та інші мікроелементи. Саме тому її часто використовують для поливу кімнатних і садових рослин. За умови, що у воду не додавали сіль, вона покращує стан ґрунту та стимулює ріст. Особливо добре така вода підходить для фіалок, алое, фікусів, каланхое та розсади овочів. Важливо пам’ятати: поливати можна лише остиглою рідиною.

Основа для тіста, супів і соусів

Крохмаль, що залишається після варіння картоплі, робить воду густішою. Саме тому її часто додають у дріжджове або пісочне тісто – випічка виходить ніжнішою і довше не черствіє. Також картопляний відвар чудово підходить як основа для супів, підлив і соусів, надаючи стравам м’якої консистенції та приємного аромату.

Засіб для миття посуду та виведення плям

Завдяки властивостям крохмалю картопляна вода допомагає розчиняти жир і бруд. Трохи остиглою рідиною можна протерти каструлі, сковорідки, кришки або навіть кухонну плиту – поверхні стають чистими без використання агресивної хімії. Крім того, відвар допомагає виводити плями з тканини: достатньо замочити річ на 20-30 хвилин, а потім випрати звичним способом.

Догляд за руками після прибирання

Якщо шкіра рук суха або подразнена, ванночки з теплої картопляної води допоможуть повернути м’якість. Крохмаль діє як природний пом’якшувач: після кількох процедур шкіра стає гладкішою, а дрібні тріщини гояться швидше.

Коли картопляну воду краще не використовувати

Картопляний відвар не варто застосовувати, якщо під час варіння додавали сіль або спеції. Також небезпечно використовувати воду, якщо картопля варилася зі шкіркою зеленуватого відтінку – у ній може міститися соланін. Ще одне важливе правило: не зберігайте воду надто довго, якщо з’явився неприємний запах.

Також дізнайтеся, як швидко відмити дерев’яну підлогу без хімії.

• Теги:
• Поради
• Лайфхаки на кухні
• Популярне
• Цікавинки