Чому корисно вживати черемшу?

Черемша, дикий часник, ведмежа цибуля, левурда – всі ці назви об'єднують дуже корисну рослину, яка однією з перших з'являється на грядках навесні. Чим же корисна вона?

Допомагає боротися з інфекціями

За вмістом вітаміну C черемшу можна сміливо порівняти з лимоном, чорною смородиною та квашеною капустою. Ця властивість робить її прекрасним природним імуностимулятором.

Зміцнює судини

Завдяки тому ж вітаміну C, вона допомагає впоратися з ламкістю судин. Аскорбінова кислота стимулює вироблення білка колагену, який забезпечує еластичність тканин, у тому числі, й судинних стінок, запобігаючи їх пошкодження та підвищуючи витривалість.

Запобігає атеросклерозу

Ще одна корисна властивість черемші. Вона знижує рівень холестерину в крові та виводить його з організму. Тому вживання черемші хоча б тричі на тиждень в рази скорочує ризик розвитку атеросклерозу.

Відновлює зір

Черемша багата також на вітамін А, нестача якого негативно позначається на гостроті зору. Тому якщо ви зауважили, що ваш зір вимагає корекції або просто вас часто турбує сухість в очах, з'їдайте кілька гілочок дикого часнику з додаванням олії або сметани (інакше вітамін А не засвоюється), і проблема відступить.

Підвищує стресостійкість

Ще одна позитивна якість черемші – вона забезпечує організм речовинами, необхідними для міцної та здорової нервової системи. Ці речовини – вітаміни групи В. Вони захищають нервову систему від перевантажень та знижують негативний вплив стресів, що особливо незамінне для жителів мегаполісів.

Бореться з захворюваннями ясен

Речовина лізоцим, яка міститься в черемші, є унікальним природним антибіотиком. Тому при наявності інфекції в ротовій порожнині зменшить біль. Жуйте листок протягом 1-2 хвилин тричі на день. Через день-два проблема почне відступати. До слова, використовувати черемшу можна для профілактики.

Покращує травлення

Ведмежа цибуля містить ефірні олії, які після потрапляння в шлунок, стимулюють вироблення шлункового соку та в рази прискорюють процес травлення.

Читайте також: Вчені назвали найлегший спосіб спалити калорії

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл