Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Чи дійсно клітковина настільки важлива для людини

  • 59

Введення волоконної їжі в раціон людини не тільки позитивно впливає на її здоров'я, але і допомагає запобігти багатьом хворобам.

Їжа з високим вмістом клітковини забезпечує захист від таких захворювань, як високий кров'яний тиск і діабет 2 типу.

І ще: Як соціальна ізоляція впливає на шкідливі звички

Волоконно-заповнені продукти також сприяють зростанню здорових бактерій в кишечнику і забезпечують легше керування вагою. Багато продуктів містять суміш двох видів клітковини: розчинні і нерозчинні. Але деякі з них переважно першосортні джерела одного або іншого.

Нерозчинні волокна, містяться як правило в хлібних продуктах, таких як пшеничні висівки, сприяють регулярності, але лише тоді, коли клітковина вступає в реакцію з водою. Тому, щоб споживання нерозчинних волокон було ефективним, необхідно також збільшити кількість води, в іншому випадку це може призвести до запорів.

Розчинні волокна є сполуками, які містяться в бобових культурах, таких як квасоля і горох, насіння льону, цільне зерно овес, жито і ячмінь, і фруктах і овочах, наприклад в яблуках і апельсинах. Розчинні волокна можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові, оскільки уповільнюють засвоєння вуглеводів.

Чи дійсно клітковина настільки важлива для людини - фото 446560

Це цікаво: Учені назвали простий напій довголіття

Джерело: growfood

пропозиції партнерів
Новини