Цей вітамін дуже важливий для здоров'я: він відповідає за тонус судин

Вітамін К – це важлива поживна речовина, про яку, на жаль, багато хто часто забувають. Тим часом цей вітамін бореться з вільними радикалами і високим цукром крові, які викликають старіння.

Підвищуючи еластичність кровоносних судин і поліпшуючи їх стан, вітамін допомагає боротися з такими факторами старіння, як розтяжки шкіри, варикозне розширення вен, набряклість і темні кола під очима, пише kurs.com.ua.

І ще: Науковці розповіли, чому й кому потрібно включити у раціон горіхи

Деякі дослідження показують, що K2 виробляється кишковою флорою людини. Крім того, бактерії кишківника здатні перетворювати вітамін K1 на K2. Денна норма вітаміну К становить 120 мкг для чоловіків і 90 мкг для жінок, що еквівалентно половині чашки броколі.

Вітамін К також відіграє важливу роль в регуляції рівня глюкози в крові. Підшлункова залоза виробляє інсулін і є другим органом з найвищим вмістом вітаміну К в організмі.

Зелені листові овочі, шпинат, цвітна і білокачанна капуста, броколі, зелений горошок, помідори, огірки, кабачки, гарбуз, спаржа, картопля, вівсянка, злаки, шипшина, зелений чай, ківі, банани, авокадо, оливкова і соєва олія – всі ці представники флори містять вітамін К. Продуктами тваринного походження, насиченими вітаміном К, є печінка свиняча і яловича, молоко і молочні продукти, куряче яйце і риб'ячий жир.

Зелені листові овочі

Це цікаво: Фахівці нагадали про шкідливі наслідки недосипання

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа