8 найнезвичайніших десертів з усіх куточків світу

А що у нас до чаю? Уявіть, ніби чаюєте у різних країнах одночасно. Ось, які смаколики вам би запропонували:

Wagashi, Японія

Класичні японські солодощі вагасі на європейський смак не такі вже й солодкі: цукру в них мало. Як і жиру з холестерином. Зате багато білків і антиоксидантів. Зроблені переважно з рослинних інгредієнтів – рису, японської червоної квасолі адзуки та інших бобів.

Šakotis, Литва

Приготуйтеся, це ТОРТ. Готується він на відкритому вогні на рожні, завдяки чому набуває незвичайної форми. Шакотіс дуже калорійний: в його складі вершкове масло, цукор, вершки і велика кількість яєць (до 50 штук на кілограм борошна).

Gulab jamun, Індія

Основа кульок гулабджамун – уварене на сковороді майже до твердого стану молоко. Кульки смажаться у фритюрі, після чого замочують в цукровому сиропі з додаванням зеленого кардамону або рожевої води.

Tavuk göğsü, Туреччина

Один з найвідоміших з часів Османської імперії делікатесів є чимось на зразок желе (молочного пудингу) з куркою. Між іншим, у султанів в палаці Топкапи десерт, назва якого перекладається як "куряча грудка", йшов на ура.

Khao tom, Таїланд

Ласощі готуються на пару з приправленого клейкого рису, загорнутого в бананове листя. Солодкий варіант кхау тому роблять з кокосовим маслом і бананами.

Es campur, Індонезія

З цього своєрідного морозива з колотого льоду з цукровим сиропом і різними наповнювачами часто починається розговіння після Рамадану. Десерт продається скрізь: від ресторанів до вуличних кіосків.

Croquem-bouche, Франція

Піраміда з профитролей скріплюється карамеллю і прикрашається нитками з неї ж, а також зацукрованими фруктами, мигдалем і квітами. Кроканбуш в перекладі з французької означає "хрумтить в роті".

Batten-berg, Великобританія

Десерт ефектно виглядає в розрізі: рожеві і жовті клітини, розташовані в шаховому порядку. За легендою, кекс з'явився з нагоди весілля онучки королеви Вікторії з принцом Людвігом Баттенберг в 1884 році.

Читайте також: Як насправді одягаються дівчата в різних країнах світу

• Теги:
• Їжа
• Подорожі
• Лайфстайл